Meer nieuws

Groot containerschip dat vrachtcontainers over de oceaan vervoert

Analyse Logistiek

'Constant aanpassen aan heffingen lastig'

Niemand weer waar hij aan toe is met de importheffingen die Trump invoert en weer pauzeert al naar gelang of een land over de brug komt met iets waarbij de VS in ogen van de president garen spint. Voor vervoerder is er eigenlijk bijna niet meer op te anticiperen.
14 Maart 2025
soja - agri

Analyse Granen & Grondstoffen

Wilde staking maakt sojamarkt nerveus

De granenmarkt veerde over de hele breedte op afgelopen handelssessie. De angst voor de handelsoorlog zakte wat weg en maakte plaats voor zorgen over de fysieke oorlog in Oekraïne. De weerberichten zorgde voor extra steun op de tarwemarkt. De sojahandel is geschrokken van de wilde staking in Argentinië. Grote verwerkers rond Rosario liggen daardoor stil en als dat te lang duurt, komt vooral het aanbod sojaschroot in de knel.
14 Maart 2025
melk zuivel melkveebedrijf

Analyse Grondstoffen

Stijgende melkprijs komt in deze markt weer in 't vizier

De melkprijzen stonden in het eerste kwartaal van 2025 behoorlijk onder druk, maar inmiddels waait de wind op de zuivelmarkt duidelijk uit een andere hoek. Een tekort aan melk en krappe voorraden voor boter en kaas maakt dat de nu nog dalende melkprijzen toch weer voorzichtig aan stijgen kan gaan denken. Hoe zit dat precies?
14 Maart 2025
slachterij varkensvlees Tonnies varkens - agri

Nieuws Vlees & Eiwit

Wereldmarkt lonkt weer nu Duitsland MKZ-vrij is

Duitsland heeft op 12 maart haar mond-en-klauwzeer (MKZ) vrije status voor bijna het hele land teruggekregen. Uitgezonderd is enkel nog een zone van 6-kilometer rondom het bedrijf waar in januari een MKZ-besmetting werd vastgesteld. De Duitse bond voor varkenshouders (ISN) hoopt dat dit kan leiden tot verdere rust op de Duitse varkensvleesmarkt. De uitbraak van de besmettelijke dierziekte heeft de varkenssector volgens schattingen al...
14 Maart 2025
Vers rauw rundvlees

Nieuws Vlees & Eiwit

Bulls op rundvleesmarkt Spanje door vicieuze cirkel

Net als in de rest van de wereld is de Europese rundvleesmarkt zeer krap. Deze schaarste wordt bijzonder sterk gevoeld op de Spaanse markt. Sinds de zomer is er duidelijk meer geslacht, terwijl de veestapel kromp. Ondertussen nam de vraag, met name door sterkere exporten naar Noord-Afrika, fors toe.  
14 Maart 2025
varkensvlees

Marktupdate Vlees

Varkensmarkt trekt aan, kip op recordhoogte

De vleesmarkten blijven in de ban van stijgingen. Terwijl de varkensmarkt herstelt sluit de kippenvleesprijs aan in de recordpolonaise. Ondertussen neemt de rundveemarkt juist even pauze. Hoe dit komt, vertelt marktspecialist Matthijs Bremer.
13 Maart 2025
palmolie

Analyse Grondstoffen

Verliest palmolie zijn concurrentiepositie?

Palmolie is momenteel de duurste plantaardige olie op de markt. De vraag van belangrijke importeurs zoals de EU en India daalt, maar productieproblemen in Indonesië en Maleisië zetten het aanbod onder druk. Vanwege  exportuitdagingen en een groeiende vraag naar biodiesel zullen de prijzen van palmolie naar verwachting op de korte termijn hoog blijven.
13 Maart 2025
Verse stukken varkensvlees uitgestald op de toonbank van een slager

Analyse Vlees & Eiwit

Strijdt op varkensmarkt is weer losgebarsten

De vleesmarkten zitten alweer enkele weken in de lift. Alleen de varkensmarkt wist zich aan de trend te onttrekken, maar inmiddels komt ook die markt tot leven. De ruime markt is inmiddels omgeslagen in krapte, waardoor de prijzen op zowel de vee- als vleesmarkten een duidelijke stap naar boven hebben gezet.  
13 Maart 2025
graan - agri

Analyse Granen & Grondstof

Handelsoorlog treft Amerikaanse granenmarkt

Importheffingen van de VS en tegenreacties daarop hielden de granenmarkt in hun greep afgelopen handelssessie. Canada en Europa lijken hun vizier gericht te hebben op de Amerikaanse landbouw om Trump tot reden te brengen.
13 Maart 2025
Albert de Groot Joep Rats

Nieuws Melk

Topman Rats na 2 jaar weg bij zuivelorganisatie NZO

Joep Rats legt per 1 juni 2025 zijn functie als directeur van de Nederlandse Zuivel Organisatie (NZO) neer. Dit besluit is in goed overleg met het bestuur genomen. Rats trad twee jaar geleden aan toen hij overkwam van Bouwend Nederland. 
13 Maart 2025
Old rusty oil barrel

Analyse Olie

Olieprijs blijft schommelen rond de 70 dollar per vat

De olieprijs blijft de laatste week schommelen rond de $70. Lagere productieverwachtingen en een zwakke dollar duwen de prijs omhoog, terwijl Trump met zijn handelsoorlog en de haperende Chinese economie (bijna) even hard terugduwen.
13 Maart 2025
rundvlees

Analyse Vlees & Eiwit

Kleine effect van vlees bij tegenheffingen VS van EU

Brussel heeft de eerste voorbereidingen getroffen in de handelsoorlog met de Verenigde Staten. De Europese Unie heeft een lijst gepubliceerd met producten waarvoor nieuwe handelstarieven zouden kunnen gelden. Het grote aantal vleesproducten daarop is opmerkelijk aangezien de Europese Unie slechts een beperkte hoeveelheid luxe rundvlees uit de VS importeert.
12 Maart 2025
Varkenskarkassen hangen in een slachthuis klaar voor verwerking

Nieuws Vlees & Eiwit

Westfleisch niet ontevreden ondanks halvering winst

Westfleisch heeft in 2024 de netto winst bijna zien halveren, zo blijkt uit een recent persbericht van de slachterij. Toch is CEO Wilhelm Uffelmann niet ontevreden. Het bedrijf heeft, ondanks de aanzienlijk toenemende kosten, vorig jaar wederom zwarte cijfers weten te schrijven.
12 Maart 2025
australie Kurstjens tarwe - agri graan - agri

Analyse Granen & Grondstoffen

Australië heeft een goede graanoogst achter de rug

Het Wasde-rapport van maart is doorgaans niet het spannendste van het jaar. Dat is deze keer wel anders met forse aanpassingen van het USDA. Voor tarwe is de voorraad naar boven aangepast, terwijl de eindvoorraden maïs en soja naar beneden zijn bijgesteld. De handelsbeperkingen die boven de markt hangen zijn niet meegenomen in het Wasde-rapport. Dat wil echter niet zeggen dat de markt daar geen aandacht voor heeft.
12 Maart 2025
Verpakt vlees uitgestald in het koelschap van de supermarkt.

Analyse Vlees & Eiwit

Pluimveesector Brazilië spint garen bij krapte

De krappe mondiale pluimveevleesmarkt is nu ook in de Braziliaanse export terug te zien. Het land heeft een nieuw record geboekt door in het gat te springen en exporteerde in februari zelfs meer dan in de langere maand januari. Het succes is grotendeels te danken aan een sterkere export naar onder meer China, Zuid-Korea en de Europese Unie, maar de uitvoer naar Mexico groeide relatief het sterkst. De export naar het Midden-Oosten en Japan was ondertussen aanzienlijk zwakker.
12 Maart 2025
Hoop vers geoogste suikerbieten op een boerderij

Analyse Suiker

Meer suikerbieten in Polen, uitdagingen voor telers

De suikermarkten blijven volatiel. De afgelopen twee weken schommelden de prijzen. De Braziliaanse suikerexport neemt af vanwege een sterkere real. Veranderend handelsbeleid en onvoorspelbare weerspatronen blijven onzekerheid veroorzaken op de wereldwijde suikermarkt. In de EU stijgt de suikerproductie in Polen, al staan de telers van suikerbieten daar wel voor uitdagingen.
12 Maart 2025

Bel met onze klantenservice 0320 - 343 368

of mail naar support@foodbusiness.nl

Ontvang onze gratis Nieuwsbrief

Elke dag actuele marktinformatie in uw inbox

Aanmelden