De vleesmarkten blijven in de ban van stijgingen. Terwijl de varkensmarkt herstelt sluit de kippenvleesprijs aan in de recordpolonaise. Ondertussen neemt de rundveemarkt juist even pauze. Hoe dit komt, vertelt marktspecialist Matthijs Bremer.
Lees Foodbusiness 14 dagen gratis
Maak gratis én vrijblijvend 14 dagen kennis met onze marktinformatie