Meer nieuws

Plukon Food Group

Nieuws Bedrijven

Plukon neemt derde bedrijf in vier maanden over

Plukon lijft voor de derde keer dit jaar een bedrijf in. De Nederlandse pluimveegrootmacht heeft alle aandelen van Sambau overgenomen, een Spaanse verwerker en distributeur in Madrid.
29 April 2024
Gert-Jan Oplaat

Interview Gert-Jan Oplaat

'Lichte overproductie werkt ook marktverstorend'

In de pluimveemarkt is de laatste weken verwarring ontstaan over de nieuwe regeling rond de import van pluimveevlees uit Oekraïne. Avec-voorzitter Gert-Jan Oplaat legt uit dat deze lezing van de nieuwe regels verkeerd is.
29 April 2024
frisdrank

Nieuws Ondernemen

Vijf smaken suikertaks voor alcoholvrije dranken

Er liggen vijf varianten op tafel voor een suikertaks voor alcoholvrije dranken naar suikergehalte. De suikerbelasting moet de verbruiksbelasting voor alcoholvrije dranken vervangen. Het kabinet heeft vijf mogelijkheden in kaart gebracht. Het is aan de Tweede Kamer een keuze te maken.
26 April 2024
containers Barcelona

Analyse Logistiek

Risico op tekorten en hogere prijzen neemt toe

Havens aan de westkant van de Middellandse Zee zijn steeds voller geraakt door een combinatie van meer aanvoer vanwege de Rode Zeecrisis en weersomstandigheden. Maersk roept klanten op om in de haven van Barcelona (zie foto) goederen en lege containers zo snel mogelijk op te halen.
26 April 2024
Pluimveevlees

Marktupdate Vlees

Koud voorjaar houdt de vleesprijzen onder druk

Door het koude voorjaar blijven de vleesmarkten redelijk tam. Terwijl de varkens- en rundermarkt stabiel blijven, daalt de prijs van pluimveevlees. Exporten van de Poolse markt drukken de prijzen. Marktredacteur Matthijs Bremer praat u bij over de markt. 
26 April 2024
Deeg bakkerijgrondstoffen

Analyse Bakkerijgrondstoffen

Bakkerijgrondstoffen veren nu weer op

De markten van tarwe, suiker en boter kozen deze week duidelijk de weg naar boven, nadat de markten in de afgelopen week juist afvlakten of licht daalden. In deze analyse gaan we de belangrijkste bakkerijgrondstoffen een voor een langs. 
26 April 2024
droogte Verenigde Staten

Analyse Grondstoffen

Droogte en wateroverlast domineren granenmarkt

Op de Matif blijft de tarwekoers maar een beetje hangen. Dat is in Chicago wel anders, waar de koers ook gisteren weer verder doorstootte. Inmiddels is de barrière van $6 per bushel geslecht. 
26 April 2024
Plant FWD

Achtergrond Vlees & Eiwit

Investeerders plantaardige markt zijn voorzichtiger

Plant FWD werd ook deze tweede editie weer gekenmerkt door een ludieke en optimistische toon. Nieuw was dat het evenement twee dagen duurde. Dit past bij de professionalisering van het evenement dat sterker werd gekenmerkt door de aanwezigheid van grote bedrijven. Ondertussen zijn investeerders voorzichtig.
26 April 2024
boter

Analyse Grondstoffen

Boter zorgt voor eenzame plus in zuivelmarkt

De boternotering zorgt deze week voor een eenzame plus tussen alle andere zuivelnoteringen van DCA. Volle melkpoeder boekt formeel ook een plusje, maar noteert vrijwel stabiel. Voor het overige staan alle noteringen onder druk.
26 April 2024
Slagerij Pluimveevlees

Analyse Vlees & Eiwit

Poolse export begint prijs pluimveevlees te drukken

De vleeskuikenprijs blijft deze week gelijk, maar volgens ingewijden in de markt is de keuze niet omstreden. Door de lagere Poolse prijzen wordt er meer pluimveevlees uit Polen geïmporteerd. Hoewel de prijzen op papier gelijk blijven, geven handelaren aan dat de werkelijke handelsprijzen lager zijn.
25 April 2024
tarweveld tarwe - agri tarwe

Analyse Grondstoffen

Prijzen oude en nieuwe oogst lopen verder uiteen

Handelaren op de Matif geven tegenstrijdige signalen af. Het laatste contract van de oogst 2023 kan geen potten breken terwijl de contracten voor oogst 2024 de weg omhoog hebben gevonden. In de VS zijn er wat zorgen over de vraag naar maïs.
25 April 2024
olie olieraffinaderij

Analyse Energie

Daling op oliemarkt van korte duur

De prijs van olie daalde recent door meer rust op geopolitiek vlak. Maar hier kwam echter alweer snel verandering in. Opvallend genoeg zorgt zwakke economische data in de Verenigde Staten voor een stijging van de olieprijs. 
25 April 2024
melkpoeder

Analyse Grondstoffen

Volop desinvesteringen in melkpoederproductie

In een tijdsbestek van een paar weken hebben vier gerenommeerde en grote mondiale zuivelondernemingen aangegeven dusdanig weinig fiducie in de melkpoedermarkt te zien, dat daarom gekozen wordt voor desinvesteringen. Dit geldt overigens niet voor hoogwaardig (baby)melkpoeder daarentegen loont veel beter dan de bulkmarkt.
24 April 2024
suikerriet Texas

Analyse Grondstoffen

Laatste suikermolen Texas dicht door watertekort

De suikerprijs steeg begin deze week verder, onder andere gestuwd door lagere Braziliaanse productievoorspellingen. Ook de energieprijs drukte op de notering begin deze week. De Verenigde Staten en Mexico liggen in de clinch om een decenniaoud waterverdrag. Het zaaien van Nederlandse bieten maakt een spurt.
24 April 2024
palmolie

Analyse Grondstoffen

Broos prijsherstel palmolie na zwakke markt

Palmolie heeft deze week weer enig prijsherstel laten zien, op zowel de termijnmarkt als op de fysieke markt. De termijnmarktprijs moest op woensdag evenwel weer iet terrein prijs geven door zwakkere prijzen voor soja-olie als ook voor ruwe olie.
24 April 2024
akkerbouw grond Duitsland tarwe - agri graan - agri

Analyse Grondstoffen

Europese opbrengstraming blijft bovengemiddeld

In de nieuwe opbrengstraming voor granen van het JRC (het wetenschappelijk bureau van de Europese Commissie) is de natte herfst en winter nauwelijks terug te zien. Opmerkelijk omdat in het Mars Bulletin wel aan de bel getrokken wordt over schade in de wintergranen in Noordwest-Europa door de natte herfst en winter. In Amerika zijn spelers op de tarwemarkt juist in de ban van droogte in de wheatbelt.
24 April 2024

Bel met onze klantenservice 0320 - 343 368

of mail naar support@foodbusiness.nl

wilt u ons volgen?

Ontvang onze gratis Nieuwsbrief

Elke dag actuele marktinformatie in uw inbox

Aanmelden