Meer nieuws

De zuivelmarkt blijft deze week zwakjes en in vakantiestemming. Veel gebeurt er dus niet, maar de gemiddelde daling van de prijzen is iets beperkter dan een week eerder. De grootste bewegingen doen zich ook deze week voor in het vloeibare segment.

Over de hele linie deed de granen een stapje terug afgelopen handelssessie. Een tegenvallende vraag naar tarwe op de wereldmarkt blijft zwaar wegen voor de handel. Een tender uit Noord-Afrika maakt daarin niet echt het verschil. Op de beurs in Chicago zijn handelaren meer bezig met het beleid van Trump. Een gerucht of positieve signalen zijn echter niet meer voldoende om de markt echt in beweging te krijgen.

Rusland heeft de grote ambitie om grootmacht te blijven op de tarwemarkt. De opbrengsten voor de oogst van 2025 zijn alleen iets minder gunstig dan het Kremlin eerder verwachtte. Voor Europa heeft LSEG de prognose voor de tarweoogst juist wat verhoogd, vooral door gunstig weer de laatste weken. In de VS is de crop tour in de zomertarwe begonnen.

Tarwe in de EU doet het nog iets beter dan eerder verwacht. Dat stelt althans de Europese Commissie. In Rusland is wat opmerkelijks aan de gang. De combines rijden aldaar maar de markt reageert daar anders op dan je zou verwachten. Verder kwam het USDA met het wekelijkse Crop Progress rapport.

De suikerprijzen op de termijnmarkten zitten weer in de lift en tikte afgelopen week zelfs het hoogst punt in anderhalve maand aan. Daarvoor kreeg de markt een beetje hulp van de Amerikaanse president Trump en Coca-Cola.

Tarwe kende een korte opleving op de Matif op vrijdag. Ook in de fysieke markt liggen de Europese tarweprijzen hoger. Directe reden daarvoor is de vertraagde oogstvoortgang in Rusland. Er is sowieso veel te doen rond de positie van dit land op de tarwemarkt. De export loopt fikse vertraging op.

In West-Europa zijn de combines weer grotendeels gestart na een pauze door regen halverwege de week. Of ze lang kunnen blijven rijden is een tweede als we de weerberichten zien. In Rusland zit de gang met dorsen er nog niet zo in. Voor de prijzen op de Russische markt is dat overigens nog niet zo verkeerd.

De zuivelmarkt staat half juli duidelijk in het teken van zomerzwakte. De druk is bovendien groter dan verwacht. Vooral de melkvetprijzen gaan hard onderuit en dat trekt ook de kaasprijzen in de kielzog mee omlaag. De grondstofwaarde van melk is sinds een paar weken onder de uitbetalingsprijzen gezakt. Dit knaagt aan de melkprijzen, ondanks dat de zuivelmarkt er onderliggend niet heel zwak bijligt.

De graanoogst in Europa kent een vlotte en vroege start. Dat gaat voor de eerste weken van het nieuwe exportseizoen niet op. De export van tarwe ligt 78% achter op vorig seizoen. In Rusland loopt de oogst minder voorspoedig en vallen de opbrengsten ook nog eens tegen. In Amerika gaf Trump waarschijnlijk onbedoeld de graanmarkt steun en dit keer zijn het niet de importheffingen die voor rumoer zorgden.

De cacaomarkt staat momenteel behoorlijk onder druk. Het sentiment is vrij negatief. Door de lagere verwerking krijgen de dalende productiecijfers weinig grip op de markt. Opmerkelijk genoeg staat de prijs van cacaopoeder in de Verenigde Staten op een recordhoogte, waardoor de prijzen in Europa en de VS steeds verder uit elkaar beginnen te lopen.

De melkprijzen in China dalen al drie jaar op rij en nog altijd is het einde van de zuivelcrisis niet in zicht. De snelle productiegroei in de achterliggende decennia heeft de sector de das omgedaan nu het land kampt met economische tegenslag en teruglopende bevolkingsaantallen. Ondanks dat de melkproductie al maandenlang daalt, is er nog geen licht aan het einde van de tunnel.

Na vier veilingen op rij met rode cijfers laat de Global Dairy Trade per saldo weer een positieve uitslag zien. Onderliggend levert de veiling een wisselend beeld op.

De eerste oogstresultaten van gerst en tarwe in Nederland en Frankrijk zijn goed, zeker als je het vergelijkt met vorig jaar. Een echte recordoogst komt er in de EU niet aan volgens Copa Cogeca. Sterker nog, de graanopbrengsten zijn de afgelopen vijf jaar fors achtergebleven op historische benchmarks in eerder decennia. In de VS staat de maïs er goed op, zo blijkt uit het nieuwe Crop Progress-rapport van het USDA.

Vooral in het zuiden van het land hebben de combines hun rondjes in de wintertarwe kunnen doen afgelopen weekend. De oogst is daarmee vroeg en niet alleen in Nederland zijn we vroeg. Ook in Frankrijk hebben ze een lekkere zet gegeven. Het USDA kwam vrijdag met het Wasde-rapport. Daarin stonden geen grote verrassingen, maar de markt reageerde toch niet helemaal zoals je zou verwachten. 

Opbrengstramingen blijven een geliefd gespreksonderwerp. Gisteren kwam China naar buiten met een prognose voor de tarweoogst aldaar. Tot verbazing van veel analisten komt de droogte die boeren in de belangrijkste teeltregio's parten speelt daarin helemaal niet terug. In Europa valt de tarweoogst hoger uit dan vorig seizoen en de handel nam alvast een voorschot op het Wasde-rapport van vanavond. Het Kremlin overweegt ondertussen maatregelen om de Russische graanexport een stimulans te geven.

De zuivelmarkt staat medio juli in het teken van prijsverlagingen. Een gebrek aan (export)vraag maakt dat met name de vetprijzen deze week tegen behoorlijke correcties aanlopen. Dit drukt ook op de kaasprijzen, terwijl het sentiment op de poedermarkt aanhoudend zwak is. In een markt met veel minnen zijn echter ook een paar opwaartse uitschieters.