Shutterstock
Nieuws Grondstoffen
Volle melkpoeder krijgt tik op Global Dairy Trade
1 Augustus 2023 - Wouter Baan
De Global Dairy Trade laat opnieuw een neerwaartse lijn zien, waarbij de gemiddelde prijs terugzakt tot het laagste niveau sinds half april. Vooral volle melkpoeder zorgt voor gesprekstof.
Lees Foodbusiness 14 dagen gratis
Maak gratis én vrijblijvend 14 dagen kennis
met onze marktinformatie
- Toegang tot alle Premium marktinformatie
- Technische Analyse van grondstoffen en valuta
- Inzicht in actuele prijzen en noteringen
Heeft u een tip, suggestie of opmerking naar aanleiding van dit artikel?
Laat het ons weten
Bij de afgelopen veilingen stond telkens een fabricaat in de negatieve belangstelling. Eerst was dat boter, tijdens de vorige veiling had cheddar die rol en nu pakt volle melkpoeder deze. Met een daling van 8% zakt de prijs terug tot $2.864 per ton. Magere melkpoeder zakt veel gematigder met 1,4% tot $2.454 per ton. De prijsdalingen getuigen in elk geval niet van veel Chinese koopinteresse, wat soms juist voor veel stemming kan zorgen.
De andere grote zuivelfabricaten bewegen rustig. Boter daalt met 0,7% tot $4.680 per ton, terwijl cheddar 1,4% inlevert tot $3.910 per ton. Met ruim 32.500 ton laat het verhandelde volume wel een stijging zien.
