Shutterstock

Analyse Vlees & Eiwit

Braziliaanse varkensexport breekt patroon en daalt

Vandaag 15:30 uur - Matthijs Bremer

De Braziliaanse varkensmarkt heeft in juli het groeipatroon doorbroken en liet voor het eerst sinds maart 2024 een duidelijke daling zien. Vooral twee markten vielen daarbij negatief op. Over de eerste zeven maanden van dit jaar nam de export echter nog wel toe.

Lees Foodbusiness 14 dagen gratis

Maak gratis én vrijblijvend 14 dagen kennis
met onze marktinformatie

Onbeperkt alles lezen?

Kies het abonnement dat het beste bij u past

  • Toegang tot alle Premium marktinformatie
  • Technische Analyse van grondstoffen en valuta
  • Inzicht in actuele prijzen en noteringen
Voordeligste keuze
Heeft u een tip, suggestie of opmerking naar aanleiding van dit artikel? Laat het ons weten

In juli 2025 daalde de Braziliaanse varkensvleesexport tot 126.800 ton, een afname van 8,3% ten opzichte van juli 2024 toen 138.300 ton werd uitgevoerd. Ondanks de lagere volumes steeg de exportwaarde licht, van $309,4 miljoen vorig jaar naar $316,1 miljoen dit jaar, een plus van 2,2%.

Over de eerste zeven maanden van 2025 bleef de export echter groeien. In totaal werd 848.800 ton varkensvlees uitgevoerd, een stijging van 12,9% ten opzichte van dezelfde periode in 2024 (752.100 ton). De opbrengsten namen nog sterker toe, van $1,609 miljard vorig jaar naar $2,039 miljard dit jaar, een toename van 26,7%.

Filipijnen voornaamste afzetmarkt
De dalingen vonden allemaal plaats in Azië. Vooral China met 11.900 ton (-39,4%) en Japan met 9.200 ton (-18,9%) lieten forse terugvallen zien. Ook Singapore en Hongkong zakten beide naar 6.100 ton, respectievelijk -45,7% en -42,6%. De Filipijnen bleven daarentegen in juli 2025 de belangrijkste afzetmarkt voor Braziliaans varkensvlees. Door de blijvende uitbraken van Afrikaanse varkenspest nam de export daar zelfs toe, tot 31.500 ton, een stijging van 15,8% ten opzichte van juli 2024 (27.200 ton).

Andere belangrijke bestemmingen waren Chili met 14.500 ton, een stevige stijging van 38,2%, en Vietnam met 6.700 ton (+20,5%). Ook Mexico liet groei zien met 6.100 ton (+8,8%), gevolgd door Uruguay met 5.300 ton (+6,7%). Opvallend was Argentinië, dat 3.200 ton importeerde, een toename van maar liefst 722,1% ten opzichte van juli 2024.

Aanzienlijke verschillen per regio
Santa Catarina, de grootste Braziliaanse exportstaat voor varkensvlees, voerde in juli 2025 64.500 ton uit, een daling van 14,5% ten opzichte van dezelfde maand vorig jaar. Ook Rio Grande do Sul liet een krimp zien met 29.300 ton (-3%). Parana noteerde daarentegen een lichte groei met 18.800 ton (+1,9%), evenals Minas Gerais met 3.400 ton (+4,1%). Mato Grosso kende de scherpste terugval, met 2.800 ton (-27,3%).

Bel met onze klantenservice 0320 - 343 368

of mail naar support@foodbusiness.nl

wilt u ons volgen?

Ontvang onze gratis Nieuwsbrief

Elke dag actuele marktinformatie in uw inbox

Aanmelden