Shutterstock

Analyse Kaas

Inkopers melken de kaasmarkt helemaal uit

Woensdag 13:30 uur

Al bijna tien weken bewegen de kaasprijzen naar beneden. Er is sprake sneeuwbaleffect: naarmate de prijsdalingen aaneenrijgen, worden de stappen naar beneden groter. Een gebrek aan vraag is de boosdoener. Dit wordt versterkt door de onverwacht grote melktoename in Europa.

Dit artikel verder lezen?

Word abonnee en krijg direct toegang

Kies het abonnement dat bij u past

Heeft u een tip, suggestie of opmerking naar aanleiding van dit artikel? Laat het ons weten

Blijf op de hoogte

Mis niets en schrijf u in voor onze gratis dagelijkse nieuwsbrief