Leon Moonen

Interview Leon Moonen

'Kweekvlees is in situatie als deze heel interessant'

28 Maart 2022

Leon Moonen is al tien jaar geïnteresseerd in kweekvlees. “Ik was bezig mijn eigen concept uit te rollen. Voor mijn opleiding moest ik ook kijken naar wat wij over dertig jaar wilden doen. Kweekvlees kwam toen in de slipstream voorbij. Maar het was toen nog veel te vroeg.' Inmiddels is de tijd wel rijp.

Dit artikel verder lezen?

Word abonnee en krijg direct toegang

Kies het abonnement dat bij u past
Heeft u een tip, suggestie of opmerking naar aanleiding van dit artikel? Laat het ons weten

Blijf op de hoogte

Schrijf je in en ontvang elke dag het laatste nieuws in je inbox