Meer nieuws

Het Verenigd Koninkrijk is van plan haast te maken met de legalisering van kweekvlees. Om het proces te versnellen heeft het land hun Novel Food traject hervormd. De markt is er klaar voor. Het eerste product is inmiddels aagnemeld, al lijkt de Britse bevolking om nog weinig bereid om de technologie te omarmen.

Terwijl de prijs voor pluimvee- en varkensvlees gelijk blijft, zet de rundvleesprijs een forse stap naar boven. Een dalend slachtcijfer ligt hieraan ten grondslag. Marktspecialist Matthijs Bremer praat u bij over de situatie.

De Australische rundvleesmarkt maakt een historisch sterke periode door. Vergeleken met 2023 nam de export fors toe. Met name de zwakke export in de Verenigde Staten maakt de weg vrij voor extra Australische export.

De vleeskuikenprijs is na de forse daling van de laatste weken weer wat gestegen. Met name hogere Poolse prijzen zorgen ervoor dat ook het prijsniveau in West-Europa toeneemt. Ondertussen blijft het aanbod op de wereldmarkt schaars en groeit de Duitse productie van kalkoenen.

Ondanks de oorlog in het moederland maakte de Oekraïense kippenvleesgigant MHP in 2022 en 2023 forse groei door. Het bedrijf geeft in het jaarverslag aan door de oorlog veel last te hebben van extra kosten en onzekerheden. Toch steeg de omzet van het bedrijf fors en was de brutowinst in lijn met de verwachtingen. Hierdoor wist het bedrijf zijn schulden substantieel te verlagen. Met name de hogere export zorgde voor de stevige groei. Verschillende westerse ontwikkelingsbanken investeerden gezamenlijk $480 miljoen in de Oekraïens pluimveegigant.

De Braziliaanse deelstaat Rio Grande do Sul kampt de laatste twee weken met Forse overstromingen. Niet alleen op de tarwemarkt zijn de effecten daarvan zichtbaar, maar ook voor de Braziliaanse vleessector zijn de effecten van fors. Met name problemen met de bevoorrading zorgen voor verstoringen. Al zal de vleessector waarschijnlijk vooral last hebben van de verstoring van de voermarkt.