Shutterstock

Nieuws Vlees & Eiwit

Braziliaans staatsbedrijf ontwikkelt kweekkipfilet

15 Februari 2023 1 reactie

Het Braziliaanse staatbedrijf Embrapa heeft aangekondigd een prototype voor een gekweekte kipfilet te ontwikkelen. Volgens Embrada kan de kipfilet eind 2023 op de textuur, smaak en voedingswaarden worden getest.

Heeft u een tip, suggestie of opmerking naar aanleiding van dit artikel? Laat het ons weten

Blijf op de hoogte

Schrijf u in en ontvang elke dag het laatste nieuws in uw inbox