Analyse melk
Black Friday op grote delen van de zuivelmarkt
De vloeibare zuivelmarkt blijft voor verrassingen zorgen. De sterke daling van de roomprijs vorige week blijkt deze week nog maar een voorproefje te zijn geweest. Toen ging er 8,4% van de prijs af, deze week ging er 13,8% af. Ook de prijs voor magere melkconcentraat raakte in een duikvlucht.
Donderdag 17:00 uur