Suiker

De zorgen over een mondiaal suikertekort nemen steeds verder toe nu de export van suiker in Brazilië verre van optimaal verloopt. Daarnaast blijven de verwachtingen over de productie in Azië somber. Hierdoor stijgen de noteringen op de suikertermijnmarkten opnieuw. Deze week is een nieuw hoogtepunt bereikt in ruim twaalf jaar tijd.

De suikertermijnmarkt blijft in de ban van de verhouding van vraag en aanbod van suiker in de wereld. Brazilië kan veel suiker leveren door de topoogst, maar door de tegenvallende productie in Azië blijven de zorgen over een tekort aanhouden, zo vertelt marktredacteur Jesse Torringa in deze flits. 

Van serieuze prijsstijgingen is al even geen sprake meer op de Europese spotmarkt. Anderzijds lijkt een verlaging ook ver weg. Al moet Europa ook het komende jaar relatief veel suiker invoeren om aan de vraag te voldoen. 

De suikerprijzen blijven op hoog niveau en dat zal volgens de voorspellingen ook nog even aanhouden. In Europa is de suikerproductie echter goed op gang en India verlengt de exportbeperkingen voor de zoetstof.

De suikerimport uit Oekraïne is het afgelopen jaar flink toegenomen en kan komend jaar verder toenemen in Europa. Daarmee is het suikertekort voor een deel gevuld. Op de wereldmarkt is de prijsdip op de termijnmarkt suiker van begin oktober alweer verleden tijd.

De Duitse suikerproducent Suedzucker heeft vanmorgen (donderdag 12 oktober) de halfjaarcijfers bekend gemaakt van seizoen 2023/24. Met name dankzij het suikersegment van het bedrijf steeg de omzet. Daarnaast heeft het bedrijf zijn winstvoorspelling voor het komende jaar verder opgeschroefd.

De suikernoteringen zijn licht hersteld na de forse dip van afgelopen week. De zorgen over voldoende suikeraanbod drijven de prijzen weer iets omhoog. India kan de zorgen nog groter maken door een rigoureus besluit.

De suikerproductie in Europa ligt onder een vergrootglas na een jaar met een lagere productie en een bijna verdubbelde suikerprijs. Ook het komende productieseizoen wordt een tekort verwacht, hoewel de vooruitzichten zijn verbeterd. Op de suikertermijnmarkt is sprake van een rollercoaster.