Meer nieuws

In een opnieuw iets dalende zuivelmarkt neemt met name de druk toe op de poederprijzen. De magere melkpoederprijs daalde deze week met zo'n 4%, de weipoederprijzen daalden tussen de 7 en 10%. Met name de feed-prijzen gingen hard naar beneden.

De suikernotering schommelde alle kanten op de afgelopen periode, maar lijkt zich nu in rustiger vaarwater te bevinden. Datzelfde geldt voor India, die voor rust wilt zorgen op de binnenlandse markt door alvast een suikerexportlimiet vast te stellen voor aankomend groeiseizoen.

De prijzen voor varkensvlees komen in beweging. Een combinatie van factoren drukt de markt eindelijk naar boven toe.

De mondiale markt van agrarische grondstoffen lijkt op adem te komen na maanden van oplopende noteringen. De vooruitzichten lijken te verbeteren, nu handelaren meer vertrouwen krijgen in het beschikbaar komen van grotere volumes in de markt.

Goed en slechtnieuws wisselden elkaar op de granenmarkt. Een Russische aanval op een haven in Oekraïne wakkerde de zorgen over krapte op de graanmarkt aan en dreef de tarweprijs op. Gunstig weer voor de tarweoogst een de VS en de EU had daarentegen weer een prijsdrukkende effect op de graanmarkt.

Al geruime tijd heeft de prijs van koolzaad de daling ingezet, maar sinds maandag gaat het hard. Het prijsniveau is inmiddels onder de €700 gedoken en de bodem lijkt ook nog niet bereikt. Waarom koelt de verhitte, plantaardige oliemarkt zo hard af?

De boternotering schommelt al bijna drie maanden tussen de €7000 en €7400 per ton. Dat is best een hoog niveau, in langere termijnperspectief bezien zelfs een historisch hoog niveau. Toch is de kans groot dat de prijzen voorlopig nog wel even zo zullen blijven.

De koffiemarkt beweegt al tijden lang op en neer. Op dit moment is de trend weer opwaarts gedreven door de Braziliaanse reaal die in waarde aantrekt ten opzichte van de dollar. Daarbij wordt het sentiment in de markt aangewakkerd door krappere voorraden.

De tarwenoteringen op de internationale graanbeurzen stonden zwaar onder druk in de afgelopen handelssessie. Analisten wijzen als oorzaak naar de oogstvorderingen op het noordelijk halfrond. Dat geeft lucht op een krappe tarwemarkt.

Lang hebben de verwerkers van aardappelen moeten worstelen met de toegenomen kosten voor het maken van frites. De toegenomen kosten van transport (aanvoer van aardappelen naar de fabriek), energie, bakolie en verpakkingen maakten het hebben van een fritesfabriek - net als in zoveel andere sectoren in food - tot uitdagende tijden.

De palmolieprijzen zijn deze week weer verder gedaald. De voornaamste oorzaken zijn de inspanning van de Indonesische autoriteiten snel van flink voorraden af te komen en de zorg van Maleisië om door deze actie niet uit de markt te worden gedrukt.

Waar de vorige Global Dairy Trade nog een lichte stijging van de index liet zien, ging de index bij de jongste GDT-veiling van 21 juni weer licht omlaag. Het was een kalme veiling met relatief weinig product. Amper 21.000 ton.

De tarwenoteringen op de graanbeurzen deden de afgelopen handelssessie een stapje terug. Het beschikbaar komen van tarwe van de nieuwe oogst drukt op de prijzen. De problemen met de uitvoer van tarwe uit het Zwarte Zeegebied worden daardoor wat naar de achtergrond verdrongen, maar zijn zeker niet weg.

Na Australië tonen ook Singapore en de Filipijnen hun bezorgdheid over de snel om zich heen grijpende uitbraak van mond- en klauwzeer (MKZ) in Indonesië. De dierziekte wordt al gemeld vanuit negentien van de 34 provincies in het land. Langzaam komt nu een vaccinatiecampagne op gang.

Een hittegolf in Frankrijk en de aanhoudende problemen met de graanexport uit het Zwarte Zee gebied. Dat zijn de sturende factoren op de graanmarkt. Het effect is alleen anders dan wat je in eerste instantie zou verwachten.