Meer nieuws

Pakjes Ierse boter van het mer Kerrygold

Nieuws Grondstoffen

Ierland voert veel zuivel uit, Nederland grootafnemer

De Ierse zuivelsector heeft vorig jaar voor een recordbedrag van €7,3 miljard aan zuivelproducten geëxporteerd. Wat opvalt is dat Ierland veel meer boter en kaas heeft afgezet op het Europese vaste land. Hier is Nederland by far grootafnemer van Ierse kaas en boter.

Rauwe cacaobonen, geoogst en gedroogd, gebruikt voor chocoladeproductie

Analyse Grondstoffen

Krappere voorraden stuwen cacaoprijs

De cacaoprijs vertoont de laatste weken duidelijk herstel. Een betere Amerikaanse vraag heeft voor verdere schaarste gezorgd. Ondertussen is de prijs over het afgelopen jaar wel bijna gehalveerd.

Met sneeuw bedekte akkers tijdens een windstorm en sneeuwstorm, zware winterse omstandigheden

Analyse Granen & Grondstof

Koude en sneeuw krijgen geen vat op graanhandel

Strenge kou en sneeuwval in Europa houden de graanhandelaren niet of nauwelijks bezig. Waar ze wel het oog op de ontwikkelingen is droogte in de Verenigde Staten en Argentinië. En ook schade door het oorlogsgeweld in Oekraïne wordt wel gevolgd. Alles bij elkaar verandert er op dit moment echter nauwelijks iets in de graanprijzen.

Boter, vers zuivelproduct

Nieuws Grondstoffen

Global Dairy Trade verrast met sterke start in 2026

De eerste Global Dairy Trade van 2026 is bijzonder positief van start gegaan, vergeleken met de moeizame laatste veilingen van het oude jaar. Voor het eerst sinds eind augustus zet de gemiddelde prijs weer een stap omhoog.

Oogst sojabonen in Brazilië

Analyse Granen & Grondstof

Soja in de lift in geopolitiek turbulente wereld

De Europese en Amerikaanse termijnmarkten zijn verschillend begonnen aan de eerste volledige handelsweek van 2026. In Europa is het wat aarzelend, mede door de forse voorraden die boven de markt hangen. In de VS zaten de granen in het groen. Onrust in Latijns-Amerika en belangstelling uit China gaf de beurs in Chicago steun.

koeien

Analyse Grondstoffen

Overschot weegt zwaarder dan tekorten op melkmarkt

De Nederlandse spotmelkprijs lag in 2025 gemiddeld genomen historisch ver onder de uitbetalingsprijzen die melkveehouders uitgekeerd kregen. Ook over een langere periode bekeken, liggen de spotmelkprijzen onder de uitbetalingsprijzen. Ondanks de krimpende melkplas in Nederland wegen overschotten nog altijd zwaarder dan tekorten, hoewel het sentiment wel langzaam aan het draaien is.

sneeuw wintertarwe tarwe

Marktupdate Granen

Siberische kou lijkt invloed te krijgen in Europa

2026 begint eigenlijk grotendeels zoals 2025 is geëindigd. De tarwemarkt blijft sterk gestuurd door weersinvloeden, die vooral bepalend zijn voor de stemming en het kortetermijnsentiment. Zolang echte productieverstoringen uitblijven, blijft de markt zoals die het hele jaar al geweest is, met beperkte ruimte voor structurele prijsbewegingen. Marktredacteur Jan Willem Veldman geeft een update.

soja - agri

Analyse Granen & Grondstof

Vraag uit China stuwt sojaprijs niet op

China is de afgelopen maanden actief koper geweest van soja in de VS. Voor Amerikaanse boeren is dat een meevaller, maar er klinken wel de nodige kritische geluiden dat het effect op de sojaprijs beperkt is. De Argentijnse tarweoogst valt nog wat groter uit dan eerder voorspeld, zo verwacht de beurs van Buenos Aires.

COO Klaas de Jong en Koen Veldman van A-ware

Interview De Jong en Veldman

A-ware laat ook in lastige markt groeikoers niet los

Melkveehouders wereldwijd produceren momenteel meer melk dan de markt aan kan, maar bij Royal A-ware gaan ze daar niet over klagen, zo maakt COO Klaas de Jong duidelijk. Natuurlijk moet de onderneming meebewegen met de markt, maar de groeikoers wordt niet losgelaten. De onderneming gaat door.

Chinese soldaat met wapen

Analyse Granen & Grondstof

Militair machtsvertoon maakt graanmarkt nerveus

Oekraïne ligt tegen de EU aan, maar de gesprekken over vrede met Rusland hebben meer effect op de Amerikaanse graanmarkt dan de onze als we naar de slotkoersen van gisteren kijken. De militaire oefening van China rond Taiwan trekt ook de aandacht. De relatie tussen China en de VS was al niet je van het en dat wordt er met deze acties van China er niet beter op. Vooral Amerikaanse sojatelers zullen dat merken.

30 December 2025

Spetter verse melk, zuivelproduct

Analyse Grondstoffen

Hoe de melkprijs toch zo uit de bocht kan vliegen

Wat is er aan de hand in zuivelland? Van de zomer nog leek de grens van €60 per 100 kilo voor de melkprijs binnen handbereik, maar de ruwe werkelijkheid nu is dat 2026 van start gaat met een dertiger die bovendien het voornemen heeft om verder af te slanken. De markt staat nog altijd bol van de negativiteit door een overschot aan melk, in Europa en daarbuiten. De vraag is: waar ging het mis? Want uitbetalingsprijzen onder €40 zouden nooit meer terugkomen, toch?

30 December 2025

Met sneeuw bedekt veld met groene scheuten van wintergraan, vroege groei in de winterlandbouw

Analyse Granen & Grondstof

Tarwe in de VS niet goed voorbereid op kou

Er wordt wel gepraat over vrede tussen Rusland en Oekraïne, maar heel concreet is het nog niet. Dat bleek gisteren na een bezoek van Zelensky aan Trump. De aanvallen tussen Oekraïne en Rusland op schepen en haveninfrastructuur hebben ondertussen wel wat effect op de graanmarkt. Het weer is een andere factor die een rol speelt. Na een relatief zachte kerst in de VS komt er nu mogelijk echte kou aan in de VS.

29 December 2025

graanexport vrachtschip

Nieuws Agribusiness

Baywa vindt nieuwe koper voor handelaar Cefetra

Het Duitse Baywa heeft een nieuwe koper gevonden voor dochterbedrijf Cefetra, meldt het. Het zou gaan om een groep investeerders, maar er wordt niet bij vermeld wie het betreft. Deze groep wil ongeveer dezelfde prijs betalen als eerder First Dutch zou doen, maar wil het geld in twee termijnen overmaken.

24 December 2025

Varkensvlees, aardappelen en melk

Opinie Wouter Baan

Ook op de agrarische markt is de zomer nog ver weg

De kerstdagen staan voor de deur die Russische kou met zich meebrengen. Het jaar ligt bijna achter ons. 2025 stond in het teken stond van snel dalende agrarische grondstofprijzen. Dat begon dit voorjaar met een kelderende aardappelprijs en sinds de zomer liggen ook varkens- en melkprijzen op het hakblok. Als we de balans opmaken, worden een paar dingen duidelijk: hoge prijzen lokken lagere prijzen uit en de invloed van mondiale handelspolitiek op de agrarische markten is groot.

24 December 2025

DeltaMilk De Graafstroom

Nieuws Ondernemen

Meer omzet en winst voor DeltaMilk in 2024

Coöperatie DeltaMilk heeft een goed 2024 achter de rug. Dit blijk uit het gedeponeerde jaarverslag. De omzet steeg, net als het bedrijfsresultaat. Het eigen vermogen werd ook verder versterkt, zij het vooral in absolute bedragen.

23 December 2025

Flessen koolzaadolie in een supermarkt

Analyse Plantaardige olie

Aarzelende vraag naar plantaardige oliën

De markt voor plantaardige oliën laat een verdeeld beeld zien. Terwijl soja- en koolzaadolie onder druk staan door ruime beschikbaarheid en terughoudende vraag, krijgt palmolie steun van lagere productie dit seizoen en mogelijk extra vraag voor biodiesel. Zonnebloemolie houdt wat dat betreft beter stand.

23 December 2025

Actuele marktinformatie & grondstofprijzen
Toegang tot de Technische Analyse
Probeer eerst 14 dagen gratis

Bel met onze klantenservice 0320 - 343 368

of mail naar support@foodbusiness.nl

Ontvang onze gratis Nieuwsbrief

Elke dag actuele marktinformatie in uw inbox

Aanmelden

Algemene voorwaarden
|
Privacy
|
Cookies
|
© 2021 - 2024 DCA Market Intelligence