Meer nieuws

tarwe zaaien

Marktupdate Granen

Zo vlak als de tarwemarkt, zo wispelturig is soja

Tarwe sloot afgelopen week eindelijk weer eens boven de €190 per ton, ook al was het maar net. Telers in Europa zijn drukker met zaaien voor de komende oogst dan met de verkoop van oogst 2025, zou je zeggen. In Argentinië is de eerste wintertarwe van de nieuwe oogst binnen. De sojamarkt laat meer spektakel zien dan tarwe. Voor een belangrijk deel beweegt de prijs op de strapatsen van Trump.
27 Oktober 2025
soja Soja-olie

Analyse Plantaardige olie

Top Trump en Xi stemt oliemarkten optimistisch

De aankomende ontmoeting tussen Trump en Xi zorgt voor voorzichtig optimisme op de markten voor plantaardige oliën. Maar met grillig weer in Zuid-Amerika en vertraagde biodieselplannen in Azië blijft de volatiliteit groot in soja-, koolzaad-, zonnebloem- en palmolie. Soja wint terrein door hoop op handelsakkoord, terwijl palm- en zonnebloemolie profiteren van krap aanbod en extra vraag naar biodiesel door wijzigingen in beleid. Koolzaad blijft onder druk door ruim aanbod en zwakke vraag.
24 Oktober 2025
bietenoogst

Analyse Grondstoffen

Zoete bieten maar Europese suikerindustrie kraakt

Een flink aantal zonuren heeft er in de Europese bietenlanden voor gezorgd dat het met de suikergehaltes wel goed zit. Daarvoor moeten de gewassen wel gezond zijn, wat vooral in Duitsland een uitdaging is. Ook in Nederland is de gevreesde SBR-ziekte aangetroffen. De suikermarkt smaakt eerder bitter dan zoet, met de laagste prijzen in ruim vier jaar tijd. Dat wordt gevoeld door de Europese suikerproducenten. De bietenprijzen gaan fors dalen.
24 Oktober 2025
Kremlin Moskou

Analyse Granen & Grondstof

Sancties tegen Rusland stuwen graanmarkt

Amerika zorgde weer eens voor het nodige rumoer op de granenmarkt. Nieuwe sancties die Trump aankondigde voor twee Russische oliebedrijven werkte ook door op de granenmarkt. De recordoogst tarwe die het IGC voorspelt kon de stemming niet bederven. En dan doet ook het gerucht de ronde dat China 1 miljoen ton soja in de VS heeft gekocht.
24 Oktober 2025
arweoogst in Rusland met zes combines op een rij, grootschalige akkerbouwoogst

Nieuws Granen & Grondstof

'Wereldwijd sterke groei van tarweproductie'

De internationale graanraad IGC verhoogt de raming van de tarweproductie in 2025/26 naar 827 miljoen ton. Daarmee zet tarwe de grootste sprong omhoog sinds 2019/20.
24 Oktober 2025
Productie van melkpoeder bij Vreugdenhil Dairy Foods, Nederlands zuivelverwerkingsbedrijf

Analyse Grondstoffen

Kleine plusjes komen terug op zuivelmarkt

Na een periode met aanhoudend grote prijsdalingen, lijkt de zuivelmarkt iets te kalmeren. Deze week zijn er weinig grote bewegingen meer te registeren, al overheersen de prijsdalingen nog steeds. Toch zijn er meer stabiele noteringen en zijn er ook weer enkele plusjes.
23 Oktober 2025
graanexport

Analyse Granen & Grondstof

Vraag uit Afrika maakt stemming op tarwemarkt

De stemming op de granenmarkt is iets positiever. Een nieuwe tender uit Noord-Afrika geeft wat vertrouwen. De relatie tussen China en Amerika blijft lastig, maar uit Japan komen er iets vriendelijker geluiden voor de VS. Binnen de VS is er onder boeren vooral veel te doen over het steunprogramma van het USDA dat door de shutdown stil ligt. Daar komt nu beweging in volgens de minister van Landbouw.
23 Oktober 2025
Milcobel zuivelverwerkingslocatie in Moorslede, België, productie van kaas en andere zuivelproducten

Analyse melk

Melkprijsverschillen lopen vooral in België op

Terwijl de melkprijzen die boeren ontvangen overal stevig onder druk staan, houden de Nederlandse verwerkers de onderlinge verschillen tot nog toe beperkt. De oktoberprijzenverschillen maximaal €2,50 per 100 kilo. Zo niet bij de zuiderburen. Daar lopen de verschillen alvast twee keer zo hoog op. 
22 Oktober 2025
export logistiek Rotterdam containers

Analyse Grondstoffen

Nieuw-Zeelandse boter overspoelt Nederland

Nederland heeft net als uit de Verenigde Staten ook grote botervolumes uit Nieuw-Zeeland geïmporteerd in de voorbije maanden. Naast de fors hogere melkaanvoer kan dit worden gezien als een belangrijke reden waarom de zuivelmarkt in de afgelopen maanden in elkaar is gestort. 
22 Oktober 2025
Cacaobonen, onderdeel van het cacaoproces en de chocoladeproductie

Analyse Grondstoffen

Nieuw evenwicht nog even onzeker voor cacaoprijs

De cacaoprijs lijkt na een forse daling een nieuw evenwicht te hebben gevonden. Een iets grotere vraag in de Verenigde Staten lijkt een belangrijke reden voor de stijging, al blijft het de vraag in hoeverre de prijzen in aanloop naar Halloween verder worden opgevoerd.
22 Oktober 2025
Groot containerschip dat vrachtcontainers over de oceaan vervoert

Analyse Grondstoffen

Global Dairy Trade voor vijfde keer op rij onderuit

De stemming op de GDT-veiling blijft gedrukt. De veiling-index kwam deze week voor de vijfde keer op rij in de min. Slechts één product noteerde hogere prijzen. Wel was het totale aanbod ditmaal iets kleiner dan op de vorige veiling, maar het lijkt te vroeg om te zeggen dat de aanvoerpiek nu is gepasseerd.
22 Oktober 2025
Met sneeuw bedekt veld met groene scheuten van wintergraan, vroege groei in de winterlandbouw

Analyse Granen & Grondstof

Zal winter voor stemming op tarwemarkt zorgen?

De sojamarkt volgt niet helemaal het patroon dat je zou verwachten. De Chinese douane maakte officieel bekend dat China in september geen soja in de VS gekocht heeft. In plaats daarvan hebben Brazilië en Argentinië bijna alle soja geleverd. Toch deed soja op de CBoT een stap omhoog, gevoed door hoop op een handelsovereenkomst tussen China en de VS. In Europa zouden we komende maanden weleens echt winterweer kunnen krijgen. Het is natuurlijk nog ver weg, maar sommige weermodellen zien aan de zwakke poolwervel de kans op koud weer toenemen.
21 Oktober 2025
Fonterra locatie in Darfield, Nieuw-Zeeland, zuivelverwerkingsbedrijf voor melk en zuivelproducten

Achtergrond Grondstoffen

Lactalis-miljarden voor Fonterra jagen emoties op

Moeten de leden van Fonterra ja of nee zeggen tegen een deal met het Franse Lactalis? Fonterra is er voor. Veel leden waarschijnlijk ook, want Lactalis wil 4,2 miljard Nieuw-Zeelandse dollar (€2,06 miljard) betalen voor de verkoop van de consumentenactiviteiten en de Australische zuiveldivisie van Fonterra. Er is echter ook verzet, vanwege 'kiwi'-trots, maar toenemend klinkt ook echte zorg door.
20 Oktober 2025
tarwe zaaien

Marktupdate Granen

Tarwe gaat vlot en netjes de grond in

De prijs voor tarwe houdt bepaald niet over. Om er een positieve draai aan te geven: het zaaien van de wintertarwe voor de oogst van 2026 gaat gemiddeld genomen netjes en vlot. In Australië rijden ondertussen de eerste combines in de tarwe en berichten over de opbrengsten daar zijn wat tegenstrijdig. In soja is het vooral Trump die voor leven zorgt.
20 Oktober 2025
Uier van een melkkoe, melking en melkveehouderij

Analyse Grondstoffen

Déjà vu melkmarkt dreigt: 2008, 2014 en 2023

De melkprijzen staan op het punt een forse duikeling te maken, die dit najaar al is ingezet. Dat is slikken voor melkveehouders na twee jaar met hoge uitbetalingsprijzen. In het verleden werd de melkprijs vaker gevloerd, zoals in 2008, 2014 en 2023. Wat we kunnen leren van eerdere crashes en wat is het scenario voor de komende maanden? 
20 Oktober 2025
graanexport Scheepvaart vrachtschip

Analyse Granen & Grondstof

Handelsoorlog China en VS koelt nog niet echt af

Aan zelfvertrouwen had de Amerikaanse president Trump al geen gebrek en na zijn optreden in het Midden-Oosten is dat er zeker niet minder op geworden. De top in Alaska is weer vergeten en Trump wil een nieuwe poging wagen de oorlog tussen Rusland en Oekraïne te beëindigen. Trumps eigen handelsoorlog brengt China ondertussen toch ook wel in een lastig parket.
17 Oktober 2025

Bel met onze klantenservice 0320 - 343 368

of mail naar support@foodbusiness.nl

wilt u ons volgen?

Ontvang onze gratis Nieuwsbrief

Elke dag actuele marktinformatie in uw inbox

Aanmelden