Meer nieuws

De tarweprijzen laten deze week herstel zien. De termijnmarkten gaan licht omhoog en dat brengt de tarweprijs van het decembercontract in Parijs weer boven de €190 per ton. Ook lokaal zijn er plusjes te noteren.

De Global Dairy Trade gaat tijdens de tweede veilingronde in november voor de zevende keer op rij omlaag. Vooral de boterprijs moet een stevige tik incasseren.

Het komt toch wat gek over dat sabotage op het Poolse spoor, waar mogelijk het Kremlin bij betrokken is, meer grip op de tarwehandel in Chicago kreeg dan in Parijs. Aan de andere kant is het natuurlijk niet de eerste keer sinds de Russische inval in Oekraïne dat er wat in Polen is gebeurd. Dat zou de meer gelaten reactie in Europa kunnen verklaren. Uit de VS kwam voor het eerst in anderhalve maand weer een Crop Progress-rapport. In Brazilië zit het wisselvallige weer telers in de weg om de laatste soja te zaaien.

Een inschatting maken van wat een gewas opbrengt is en blijft lastig. De tarweoogst is al een tijdje klaar op het noordelijk halfrond, maar toch doet het USDA in het Wasde-rapport nog een vrij forse aanpassing. De opbrengst was beter dan verwacht. Tarwe voor de komende oogst is in delen van de VS dorstig, als we de droogtemonitor zien. Voor soja stelde het USDA de opbrengst naar beneden bij. Jurphaas Lugtenburg, marktspecialist van DCA Market Intelligence, duikt in de recente ontwikkelingen.

Voor het eerst in lange tijd hebben we weer exportcijfers uit de VS. Die maken niet een wereld van verschil maar in combinatie met het Wasde-rapport dat na een keer overslaan ook weer komt vanavond Nederlandse tijd zorgt het voor reuring op de markt. Tunesië heeft een tender voor tarwe gesloten zo is bekend geworden. In Brazilië zijn telers bezig met zaaien van soja. Door droogte wil dat alleen niet overal even makkelijk gaan.

De zuivelmarkt toont medio november meerdere gezichten. De foliekaasmarkt laat zich van de betere kant zien, nu de vraag op piekniveau zit. Boter zou ook steun moeten hebben van de kerstafzet, maar daar is in praktijk weinig van te merken met alsmaar verder dalende prijzen.  

De granenmarkt heeft wat moeite met het kiezen van richting. Russische telers zaaien minder tarwe, maar het duurt natuurlijk nog een klein jaar voordat daarvan iets te merken valt op de fysieke markt. In Europa gaat de tarwe-export nog niet van harte, maar de achterstand in de uitvoer ten opzichte van vorig seizoen wordt wel wat ingelopen. In de VS kunnen de rijksambtenaren na een shutdown van 43 dagen weer aan het werk. Dat er veel cijfers over onder andere de export en oogst niet gepubliceerd zijn in die periode kan de komende dagen voor extra volatiliteit zorgen.

Er is wat koopinteresse in de internationale tarwemarkt, maar dat kan op dit moment de stemming niet opbeuren. Het wereldwijd grote aanbod en de vlotte inzaai van wintertarwe hebben een tijdelijke opleving van de prijzen weer de kop ingedrukt.

Spelers op de Amerikaanse granenbeurs zien het wat rooskleuriger dan hun Europese collega's. Dat er bijna een einde komt aan de shutdown van de Amerikaanse overheid, die meer dan een maand heeft geduurd speelt daarbij een rol. Qua prijs komt Europa wat meer in het voordeel op de wereldmarkt. Een flinke order van tarwe uit Egypte zorgde echter niet voor een opleving in de Europese tarwehandel.

Suiker zit op de termijnmarkten van Londen en New York in een neerwaartse spiraal. Afgelopen week daalde de prijzen naar het laagste punt in vijf jaar. Goede suikeropbrengsten zijn niet exclusief voor de Nederlandse bietentelers weggelegd.

De stijging van de eierprijzen op de Europese markt vlakt wat af, blijkt uit data van Eurostat. Toch blijft de markt zeer krap. Dat is vooral toe te schrijven aan de vogelgriep. Hierdoor stijgen lokale noteringen een stuk sterker, wat laat zien dat de winst verschuift.

De Zwitserse melkveehouderij en zuivelindustrie zijn behoorlijk uit hun evenwicht geraakt door de 39% invoerheffing die Amerikaans president Donald Trump heeft opgelegd. Er gaat slechts 15% van de Zwitserse kaas naar de VS, maar toch is het crisis bij de Zwitsers boeren, de melkprijs is gekelderd en een noodfonds moet tot juni 2026 respijt bieden.

De start van de wintertarwe is weleens minder geweest. Zaaien ging onder mooie omstandigheden en door het zachte weer groeit het gewas vlot. In de VS is het grote nieuws dat er waarschijnlijk een akkoord komt over de begroting en dat daarmee de shutdown voorlopig van de baan is. Het Amerikaanse ministerie van Landbouw wordt dan ook weer volledig operationeel.

China zou flinke volumes graan en soja in de VS gaan kopen. Dat was kortgezegd de boodschap van Trump na zijn ontmoeting met Xi. We zijn inmiddels ruim een week verder en spelers op de granenmarkt zien weinig concreet bewijs dat China daadwerkelijk grote volumes opkoopt. Dat was inmiddels wel in de koersen op de termijnmarkt verwacht. Een positiever geluid komt uit Duitsland. Een gunstiger koers van de Euro zou de Europese export met een beetje geluk een slinger kunnen geven volgens DRV.

De wereldwijde voedselprijzen zijn in oktober verder gedaald, blijkt uit de nieuwste cijfers van wereldvoedselorganisatie FAO. De FAO Food Price Index kwam uit op 126,4 punten, een daling van 1,6% ten opzichte van september. Daarmee ligt de index iets onder het niveau van vorig jaar en ruim 21% onder de piek van maart 2022.

De zuivelmarkt toont deze week een duidelijk vriendelijker gezicht dan in de voorbije weken. De plussen overheersen. Voornaamste oorzaak is dat met name de eiwitrijke producten iets beter gevraagd zijn. Het vet blijft ondertussen zwak geprijsd. De prijzen van room en boter gingen omlaag, net as de prijs van volle melkpoeder.