Meer nieuws

In Rusland is het koud. Voor de granenmarkt levert dat vooralsnog vooral problemen op voor het transport van graan naar de exporthavens schrijft marktbureau Ikar. Schade door uitwinteren valt tot op heden mee volgens het marktbureau. In de VS kreeg tarwe daarentegen een aardige tik. Dat hangt voor een deel samen met bredere ontwikkelingen op de financiële markten. In Brazilië loopt de soja oogst als een zonnetje. Toch waarschuwt AgRural dat het weer voor de latere sojapercelen niet ideaal is.

De Chinese invoerheffingen op Europese zuivel vallen een stuk lager uit dan eerder gemeld. De in december aangekondigde voorlopige importheffingen op room en kaas konden oplopen tot 42,7%. De definitieve tarieven liggen tussen 7,4% en 11,7%, afhankelijk van de categorie waarin bedrijven vallen. FrieslandCampina krijgt van alle Europese zuivelbedrijven op de lijst het hoogste tarief opgelegd.

Weersextremen bepalen tot op zekere hoogte de stemming op de granenmarkt. De kou in de VS was al min of meer door de markt verwerkt. Nu is het extreme kou in Oekraïne en Rusland die analisten zorgen baart. Aan de andere kant van de wereld, in Zuid-Amerika is het geen 30 graden onder maar ruim 30 graden boven nul, wat hittestress in de gewassen veroorzaakt. Geopolitieke ontwikkelingen, en dan specifiek de 'armada' van Trump die onderweg is naar Iran, doen vooral wat met olie. Dat kan volgens sommigen wel een indicator zijn voor ontwikkelingen op de granenmarkt.

Welke juridische en financiële gevolgen het cereulide-schandaal uiteindelijk zal hebben voor de kindervoedingsindustrie, is nu ruim twee maanden na het eerste signaal over een probleem nog niet te zeggen, maar het maakt wel duidelijk dat een probleempje met een klein bestanddeel van een hoogwaardig product enorme consequenties kan hebben.

De eiermarkt wordt nog altijd door krapte geplaagd. Toch is er in Nederland sprake van een kleine daling. In Duitsland nam de prijs echter fors toe, waarmee het verschil tussen de markten aanzienlijk afneemt.

De zuivelmarkt blijft verrassen. Waar vorige week een spectaculair herstel plaatsvond bij magere melkconcentraat, is het deze week de roomnotering die een onverwachte plus laat zien. Hier niet bijna een verdubbeling. Maar een prijsstijging van 12,7%, of €385 per ton, is ook een flinke stap. Temeer omdat weinigen deze stijging zagen aankomen.

Maatregelen tegen hoge graanprijzen, daar kan menig akkerbouwer in de huidige markt zich weinig bij voorstellen. Om prijzen op de binnenlandse markt omlaag te brengen ziet Turkije zich echter genoodzaakt om interventievoorraden tegen gereduceerd tarief op de markt te brengen.

De Oekraïense pluimveevleesexport is in 2025 voor het eerst sinds het uitbreken van de oorlog gekrompen. Door de hoge prijzen van kippenvlees nam de exportwaarde echter wel toe. Ondertussen steeg de export van eieren juist zeer sterk.

De tarweprijs stond gisteren op de termijnmarkt in Parijs vooral onder druk vanwege een sterkere euro ten opzichte van de dollar. Chicago kende een slappere dag waardoor de koersen daar nauwelijks van hun plaats kwamen.

Het winterse weer in Amerika en in iets minder mate Rusland zorgde vorige week voor op opleving van tarwe op de beurs in Chicago. Het duurt altijd even voordat schade door vorst in granen zichtbaar wordt. Koppel daaraan de flinke hoeveelheden sneeuw die in de VS gevallen zijn en het valt wel te beredeneren dat de markt gisteren een stapje terug deed. Een stukje verder naar het zuiden, in Brazilië is het niet de winter maar oogstwerk dat de aandacht trekt. Het dorsen van soja loopt iets voor op vorig jaar terwijl de maïs wat achterblijft.

Winterse kou of extreme nattigheid, daar moet in de winter meestal de stemming op de tarwemarkt vandaan komen. Van beide is in Europa niet echt sprake. Dat verklaart voor een deel de lauwe stemming. Aan de andere kant van de Atlantische Oceaan is dat wel anders. Een sneeuwstorm hield groten delen van de VS in zijn greep. Welk effect dat heeft op de tarweprijs, duidt Jurphaas Lugtenburg, marktspecialist van DCA Market Intelligence.

In letterlijk zin hangt er al even wat kou in de lucht in Amerika. Daar was op de granenmarkt weinig aandacht voor. Maar zo snel als het weer kan veranderen, zo vlug kan het ook in de handel gaan. Europa trekt wat dat betreft wat meer een eigen plan. Punt van aandacht blijft de vraag naar maïs. Versoepeling van de regels voor E15-benzine zou daar wat kunnen doen. Ondanks lobby vanuit de landbouw willen ze daar in Amerika niet aan.  

De zuivelmarkt ziet deze week een verder herstel, maar niet over de hele linie. Uitgesproken spectaculair is de prijsopleving bij magere melkconcentraat. De DCA-notering deze week ligt 85% hoger dan die van vorige week. Oorzaak is dat voor de afzet van dit product meer contracten voor de verwerking op langere termijn zijn afgesloten, waardoor er minder beschikbaar is op de spotmarkt. Ook het aanbod op de spotmarkt voor rauwe melk loopt iets terug.

De Oekraïense boerenbond waarschuwt dat wintertarwe en koolzaad in het land niet ongeschonden uit de kou komen die Oekraïne al een paar weken in zijn greep houdt. In de VS wordt het dit weekend ook echt koud. Dat heeft echter slechts beperkte invloed op de markt. Matige exportcijfers wegen zwaarder voor de handel. Om de export aan te zwengelen kwam de Russische minister van Landbouw met een idee op de proppen...