Waar de voedingsindustrie in Nederland, gedreven door herstel na coronajaar 2020, vorig jaar nog een groter volume wist te produceren, treedt er dit jaar waarschijnlijk een kleine krimp op. In een sector update over food voorziet de ING bank een volumekrimp van 0,5%.
De bank merkt op dat de inflatie voorlopig hoog blijft en dat dit een negatief effect heeft op de consumentenbestedingen. Daarnaast zorgt de al jaren licht krimpende veestapel voor een krimpende aanvoer van melk en varkensvlees bij verwerkende bedrijven. Omdat een groeiende groep boeren te weinig perspectief ziet, zal het aantal stoppers in de melkvee- en varkenshouderij bovendien verder toenemen.
Land- en tuinbouw krimpt nog iets sneller
In haar rapport voorziet de ING een nog iets grotere krimp voor de land- en tuinbouwsector. De nasleep van de coronacrisis en de hoge energie- en grondstoffenprijzen drukken hun stempel op de land- en tuinbouw. De bank verwacht dat de miljarden die gereserveerd zijn voor saneringsregelingen pas halverwege 2024 in de mark voelbaar zullen zijn. De afgelopen jaren wist de sector jaarlijks nog kleine groeipercentages te bewerkstelligen.
© DCA Market Intelligence. Op deze marktinformatie berust auteursrecht. Het is niet toegestaan de inhoud te vermenigvuldigen, distribueren, verspreiden of tegen vergoeding beschikbaar te stellen aan derden, in welke vorm dan ook, zonder de uitdrukkelijke, schriftelijke, toestemming van DCA Market Intelligence.
