Na vijf jaar van stagnatie is de Poolse export van pluimveevlees weer aanzienlijk toegenomen. Een groot deel van het succes is direct toe te schrijven aan sterkere resultaten in Afrika. Het land wordt steeds dominanter op het continent en ziet veel potentiële groei. De verwachting is dat Polen deze positie vasthoudt, aangezien de West-Europese markt krapper wordt.
Inmiddels heeft Polen 34,4% van de totale EU-export naar de Afrikaanse markt in handen. Polen ziet Afrika als een van zijn voornaamste groeimarkten, zo sprak de Poolse Kamer van Koophandel (KRD-IG) begin januari uit. Volgens de organisatie groeit de wereldwijde consumptie van kippenvlees mondiaal, maar gaat dat nergens zo hard als in Afrika.
Volgens de FAO zal de consumptie in verschillende landen de komende tien jaar verdubbelen. Daarnaast is Afrika relatief onontgonnen terrein. Afrikaanse landen importeren nog relatief weinig kippenvlees, omdat de vleesconsumptie op het continent lang achterbleef. Bovendien heeft Europa een relatief sterke positie op het continent. Traditioneel werd in een aanzienlijk deel van de import voorzien door landen als Nederland, Spanje en Frankrijk. De export van de traditionele topmarkten naar Afrika is inmiddels duidelijk over zijn hoogtepunt heen. Ondertussen neemt Polen in rap tempo de rol van de traditioneel grote exporteurs over.
Prijs helpt Poolse markt
Dat is vooral toe te schrijven aan de scherpe Poolse prijzen. De gemiddelde exportprijs kwam in 2024 uit op €2.070 per ton. Dat is 16,5% onder de gemiddelde Europese exportprijs van €2.480 per ton. Vergeleken met de grootste concurrent, Nederland, exporteert Polen gemiddeld 18,2% goedkoper. Daarmee ligt de Poolse exportprijs maar net boven de Braziliaanse, die rond de $2.000 per ton schommelt. De gemiddelde Nederlandse uitvoerprijs van kippenvlees was ter vergelijking €2.530 per ton.
{{dataviewSnapshot(52_1740661974)}}
In de praktijk kromp het verschil, omdat de Poolse prijzen in 2024 met maar liefst 12,1% toenamen. Het gevolg hiervan is dat het prijsverschil tussen Polen en Nederland aan het einde van het jaar nog slechts €110 per ton bedraagt, een verschil van 4,4%. In januari was het verschil nog 21,3%. Toch is het onwaarschijnlijk dat andere Europese landen hiervan profiteren. De pluimveevleesmarkt is behoorlijk krap, waardoor de prijsverschillen niet leidend zullen zijn. Daarnaast wordt het kippenvlees dat nog wel beschikbaar is in West-Europa waarschijnlijk vooral binnen Europa verhandeld. Door historische problemen met salmonellabesmettingen, importeren West-Europese landen liever kippenvlees van andere West-Europese landen.
Afrika blijkt markt van de toekomst
De KRD-IG verwacht dat Ethiopië, Ghana, Tanzania, Nigeria, Oeganda, Mozambique en Angola voorlopig de voornaamste groeimarkten zijn. In Ghana, Mozambique en Angola heeft Polen al een behoorlijke aanwezigheid. De laatste tien jaar hebben Poolse exporteurs flink aan hun netwerk in deze land gewerkt, met succes. In 2024 exporteerde Polen ongeveer 74.000 ton pluimveevlees. In Ethiopië, Tanzania, Oeganda en Nigeria is er nog werk aan de winkel. Naar de vier landen exporteerde het land in 2024 slechts 219 ton pluimveevlees.
Voorlopig is geen van deze landen de grootste Afrikaanse afzetmarkt voor Polen. De grootste Afrikaanse importeur van Pools pluimveevlees is de Democratische Republiek Congo. Polen exporteert bijna 68.000 ton pluimveevlees naar de bestemming. Daarmee is het land zelfs de op een na grootste bestemming buiten de Europese Unie. Daarop volgt het eerdergenoemde Ghana met een export van grofweg 49.000 ton. Op afstand volgt Liberia met een uitvoer van 21.000 ton. De op drie na grootste Afrikaanse exportmarkt was Mozambique. De uitvoer naar het land kwam uit op 13.500 ton. Ten slotte sluit Congo de top 5 af. Het land importeert 11.500 ton uit Polen.
