ING

De ING verwacht een productiegroei van 1% voor de agrarische sector in 2021. Het jaar is volgens de bank goed van start gegaan met een groei van 0,7% in het eerste kwartaal. Tussen de deelsectoren zijn wel grote verschillen en ook op de langere termijn zijn de vooruitzichten minder rooskleurig.

De Nederlandse maakindustrie doet het goed als het gaat om circulariteit. De hoeveelheid geproduceerd afval is internationaal gezien laag en de inzet van hergebruikte materialen is tegelijkertijd hoog. Toch stagneert de vooruitgang in afvalreductie en recycling én groeit het totale materiaalgebruik in de sector in absolute zin nog steeds. Dat schrijft ING in een nieuw rapport. Om de groei in circulariteit vast te houden, is gerichter beleid nodig.

De kosten voor het verzenden van goederen liggen momenteel op een zeer hoog niveau. “Aangezien nieuwe capaciteit slechts langzaam in gebruik wordt genomen, bereiken de vrachttarieven dit jaar naar verwachting nieuwe hoogtepunten. Op de langere termijn blijven de kosten zelfs boven het pre-corona niveau.” Dat is de verwachting van de analisten van ING. Zij noemen vijf redenen waarom de logistieke kosten voorlopig hoog blijven.

De voedingsmiddelenindustrie in België ontkwam het afgelopen jaar ook niet aan de coronacrisis. Met als gevolg, een omzetdaling van 1,7%. Maar nu de maatregelen één voor één versoepeld worden, gloort er weer licht aan het einde van de tunnel. Zowel in de horeca en foodservice als bij producenten. Al zal wel rekening gehouden moeten worden met een ander soort consument. De consument weet tegenwoordig namelijk precies wat hij of zij wil. Dat bleek tijdens het tweede Foodinar van ING.

Recent deed ING onderzoek naar de afzetmarkten van voedingsbedrijven als gevolg van de coronapandemie. In dit artikel belicht ik de essentie van dat onderzoek, benoem ik concrete voorbeelden en eindig ik met mijn verwachting over de ontwikkeling naar een nieuw evenwicht.

De coronacrisis heeft de foodsector flink op z'n kop gezet. Consumenten hebben duidelijk minder geld uitgegeven in horeca, maar tegelijkertijd juist fors meer in de retailkanalen. Daarnaast liggen ook de online verkopen hoger door de groei van boodschappen- en maaltijdbezorging. ING stelt dat dit grote consequenties heeft voor de afzetmogelijkheden van leveranciers. 'Dit omdat zij zich vaak grotendeels toeleggen op de retail óf horeca.' Een heroriëntatie lijkt dan ook een must.