Cacao

Tot nu toe reageert de markt voor cacao het minst zwaar op de oorlog tussen Oekraïne en Rusland, in vergelijking tot andere foodcommodities. Geen vreemde gewaarwording, want ook in de recessie van 2008 en gedurende de coronapandemie duurde het relatief lang voordat de markt een richting koos.

Cacao is afgelopen week opnieuw duurder geworden. Niet alleen de tegenvallende productieraming van de International Cocoa Organization speelt daarin een rol. Want ook nieuwe gegevens over de toegenomen vraag en een zwakkere dollar en pond bewegen de notering omhoog.

De wereld is en blijft in de ban van de oorlog tussen Oekraïne en Rusland. In eerste instantie sijpelde alle onzekerheid ook door richting de cacao- en koffieprijzen. Maar dat sentiment was niet van lange duur. Marktredactuer Kimberly Bakker vertelt er meer over in deze nieuwe grondstofupdate.

De International Cocoa Organization voorziet dat de wereldwijde cacao-opbrengst dit seizoen met 5,2% daalt. Tegelijkertijd verwacht de organisatie wel een plus van bijna 3% in de cacaoconsumptie. Het cacao-overschot van afgelopen seizoen is daarmee omgeslagen in een tekort. Dat nieuws stuwt de cacaonotering naar een hoger prijsniveau.

De oorlog tussen Rusland en Oekraïne kan een negatief effect hebben op de consumptie van chocolade. En dat is slecht nieuws voor handelaren en exporteurs van cacao, die veelal nog steeds herstellen van de vraaguitval die tijdens de coronapandemie is ontstaan.

De notering voor cacao steeg vorige week naar het hoogste niveau in drie maanden. De reden? Angst dat het gebrek aan neerslag in West-Afrika de cacaogewassen zodanig uitdroogt dat de zogenaamde ‘middenoogst’ hieronder zou lijden. Recente regenval in onder meer Ivoorkust heeft die trend gekeerd.

Het bijzonder droge weer in West-Afrika is op dit moment de belangrijkste speler op de markt van cacao. Onzekerheden die daarmee gepaard gaan, zoals twijfels over de kwaliteit van de aanstaande oogst, hebben de cacaonotering afgelopen periode uit een dip getrokken. De weg naar boven lijkt ook nog niet ten einde. 

Begin vorige week vond een ommekeer plaats op de markt voor cacao. Door zorgen over de droogte in Ivoorkust werd de koers naar boven ingezet. Die trend zette in de dagen daarna door. Afgelopen woensdag werd het hoogste niveau in twee weken bereikt. Onder handelaren ontstaat steeds meer angst voor een krappe aanvoer.