Vleesprijzen

Van Rooi zag de winst over 2021 zien halveren en ook de omzet pakte aanzienlijk lager uit. Dit blijkt uit de recent gedeponeerde jaarrekening van de beheer bv van Marc en Addy van Rooi bij het KVK. Opvallend is dat Van Rooi Meat als separate bv wel in de rode cijfers duikt.

Het najaar komt dichterbij, waarbij de vleesprijzen aantrekken. Zowel pluimvee- als varkensvlees profiteren van de zomerhitte, zegt marktredacteur Wouter Baan. In deze vleesflits schetst hij de ontwikkelingen die gaande zijn. 

Op China na laat de afzet van Europees varkensvlees op de belangrijkste afzetmarkten grote plussen zien. Zo steeg de afzet naar Japan in de eerste helft van dit jaar met bijna 50%. Ook Zuid-Korea importeert fors meer. Toch is dit niet voldoende om de schade te compenseren.

Ten tijde van de vorige rundvleesanalyse voorspelden insiders dat de prijzen wel eens 15 tot 20 cent lager zouden kunnen liggen tegen het einde van die week. De prijzen waren een week later inderdaad met 15 tot 25 cent gedaald en zijn afgelopen week nog eens met 10 cent gedaald. De rundvleesprijzen lijken zich nog in de vakantiemodus te bevinden.

China zinspeelt op een importverbod van agrarische producten, waaronder vlees, uit Australië en Nieuw-Zeeland. In Chinese media wordt gewag gemaakt van het stoppen van de invoer van landbouwproducten uit de twee landen in Oceanië. Zowel Australië als Nieuw-Zeeland geven echter aan nog geen officiële kennisgeving van China te hebben ontvangen.

Het Canadese Maple Leaf Foods heeft gisteren de kwartaalcijfers voor het tweede kwartaal bekendgemaakt. De omzet groeide met 3,1% naar $1,2 miljard en de brutowinstmarge bedroeg 6,2%. 

Tientallen jongerenorganisatie, zoals iniatiefnemers Youth for Climate, Studenten voor Morgen en de Jonge Klimaatbeweging organiseren zaterdag 27 augustus tussen 13.00 uur en 16.00 uur een groot protest in Den Haag voor een eerlijke vleesprijs. De organisatie wil met het protest milieuvriendelijke boeren een perspectief bieden en hoopt een forse klimaatwinst te boeken.

Zowel de productie als de consumptie van varkensvlees daalt dit jaar in het Verenigd Koninkrijk. De varkensbedrijven hebben nog te maken met te lage marges, waardoor varkenshouders stoppen of de productie inkrimpen. De consumptie van varkensvlees onder de Britten is tanende, vooral door de hogere kosten door inflatie.