Supermarktketen Jumbo zegde afgelopen juni per 2026 de samenwerking met samenwerkingsverband Bake Five op om verder te gaan met Bakker Goedhart. Laatstgenoemde begint nu een joint-venture met Bakkerij Visser en Bakkerij Bacu, twee van de zes bij Bake Five aangesloten bedrijven. Met nog een ander lid van Bake Five, Bakker Wiltink, wordt door de joint-venture een samenwerking aangegaan.
Volgens een bericht op LinkedIn van Bakker Goedhart zal de joint=venture 'zich de komende jaren toeleggen op de landelijke levering van dagvers brood aan de ruim 700 winkels van supermarktketen Jumbo'.
"Als Bacu zijn we blij met deze samenwerking. En dat we wederom met familiebedrijven op een ondernemende manier invulling gaan geven aan de kansen én uitdagingen die de huidige markt met zich meebrengt. We kijken met veel vertrouwen en enthousiasme uit naar dit 'nieuwe' begin", zegt Thijs Aldenhuijsen, algemeen directeur van Bacu in de verklaring.
Marco Geel, commercieel directeur bij Bakker Goedhart zegt namens de joint-venture: "Deze samenwerking laat zien wat er mogelijk is als ervaring, vakmanschap en vertrouwen samenkomen. Dat Jumbo zich hier langdurig aan verbindt, sterkt ons in de overtuiging dat we samen het verschil gaan maken in dagvers brood."
De joint venture begint per januari 2026. Het servicekantoor is gevestigd in Hedel.
