Meer nieuws

bakkerij koekjes

Analyse Bakkerijgrondstoffen

Tarwe en suiker meer onder druk, boterprijs stijgt

De belangrijkste bakkerijgrondstoffen hebben alle drie een daling ondergaan. De noteringen knikken dan wel ieder iets omhoog op het laatste moment.
30 Oktober 2024
Cacao

Analyse Grondstoffen

Cacaonoteringen omhoog door regenval in Ivoorkust

Door hevige regenval worden de opbrengstverwachtingen in het grootste cacaoland Ivoorkust naar beneden bijgesteld. Dat reflecteerde begin deze week in de cacaonoteringen, die een flinke zet omhoog kregen.
30 Oktober 2024
Assortiment verse varkensvleesfilets netjes uitgestald

Nieuws Varkens

Van Loon Group stopt in Roosendaal met uitbenen

De vestiging van Van Loon Group in Roosendaal, waar Best Star Meat vooral varkensvlees uitbeent, sluit eind maart 2025. De productie zal worden verplaatst naar andere locaties.
30 Oktober 2024

FB TV Marcel Zijp

Snel geld verdienen in de foodsector is niet makkelijk

De voedingssector kijkt uit op verschillende transities. Hoewel dit nog niet altijd gemakkelijk gaat, geloofd Marcel Zijp van investeringsfonds Brightlands Venture Partners dat anticiperen op deze transities de enige manier is om op de lange termijn een goed rendement te blijven maken. 
30 Oktober 2024
Brics

Opinie Joost Derks

Vooral veel verdeeldheid achter Brics-valutaplan

Een groep opkomende landen zoals Brazilië, Rusland, India en China heeft vorige week een eigen valuta geïntroduceerd. Zolang het gezelschap het vooral eens is over wat ze niet willen, komt de positie van dollar en euro niet in gevaar.
30 Oktober 2024
chocolade

Nieuws Quote 500

Dit zijn de grootste multimiljonairs in food

Charlene de Carvalho-Heineken van het gelijknamige Heineken-imperium is niet alleen de grootste foodmiljardair, ze staat met een vermogen van €12,1 miljard ook nog steeds onverslagen op de eerste plek van de Quote 500. Wel nam haar vermogen 4% af.
29 Oktober 2024
suiker

Analyse Grondsstoffen

Hogere opbrengsten drukt suikermarkt verder

De suikerprijzen komen meer onder druk te staan. Nieuwe cijfers van het Braziliaanse Unica spelen hier een rol in, daar de productie toch weer wat herstelde ten opzichte van vorig jaar. Uit India komt eveneens prijsdrukkend nieuws, net zoals ook de Europese bietenopbrengst de markt onder druk zet. 
29 Oktober 2024
varkensvlees

Analyse Vlees & Eiwit

Brazilië blijft bijster veel varkensvlees exporteren

De Braziliaanse export was ook in september zeer sterk. Het land heeft de uitvoer goed weten te diversifiëren, waardoor het een lagere afzet in China wist te compenseren. Inmiddels krijgt de sterke export duidelijk grip op de Braziliaanse markt. 
29 Oktober 2024
rundvlees

Analyse Vlees & Eiwit

Rundvleesexport Australië gaat richting record

De Australische rundvleesexport blijft stijgen, maar lijkt voorlopig over zijn hoogtepunt heen. De Verenigde Staten blijven de grootse exportmarkt, maar ook de uitvoer naar Japan stijgt. Wel daalt de export naar Zuid-Korea. Vermoedelijk blijft dat zo.
29 Oktober 2024
Naturalia

Food People Francesca Paladini

De Nederlandse markt op met Italiaanse producten

Het is inmiddels bijna niet meer voor te stellen, maar 18 jaar geleden was het nog moeilijk om in Nederland aan Zuid-Europese producten te komen. Daarom besloot Francesca Paladini in 2006 samen met haar recent overleden broer Fabio Paladini Naturalia op te zetten. Het bedrijf focuste zich in eerste instantie op het importeren van Italiaanse charcuterie, maar verkoopt inmiddels delicatessen uit Italië en Spanje.
29 Oktober 2024
Vion Food Group

Analyse Vlees & Eiwit

Ploeterend Vion steeds meer in de tang bij banken

In 2025 is het precies honderd jaar geleden dat de voorloper van het huidige Vion begon met het slachten van varkens. Een eeuw later zou dit aanleiding moet zijn voor een jubileum, maar de vraag is of er bij het concern in crisis ook ruimte is voor een feestje. 2025 wordt namelijk het jaar voor de waarheid, aangezien Vion dan geherfinancierd moet worden. De vraag is echter of dit gaat lukken, omdat er sprake is van verhoogde financieringsrisico's. Iets wat Vion zelf ook ruiterlijk moet onderkennen.
29 Oktober 2024
graanexport vrachtschip

Analyse Grondstoffen

Egypte zit klem door Russische exportruzie

Voor analisten was het een drukke dag. Het USDA kwam gisteren met het nieuwe Crop Progress-rapport. Voor de maïs- en sojaoogst geen verrassingen, maar dat was bij tarwe wel anders. In Europa wil het maar niet droog worden dit seizoen. Dat werd in het Mars Bulletin nog eens bevestigd. In Rusland houden exporteurs zich niet aan hun eigen bodemprijs, zo blijkt uit de nieuwste Ikar-notering.
29 Oktober 2024
zonnebloemolie

Analyse Grondstoffen

Prijs zonnebloemolie schiet verder de lucht in

De prijsstijging van zonnebloemolie leek ten opzichte van de eerdere forse stijging vorige maand wat af te vlakken. Maar de prijs is veruit richting het hoogste niveau van dit jaar gestegen.
29 Oktober 2024
gas

Analyse Energie

Gas wordt duurder en trekt electriciteitsprijs omhoog

De gasprijzen zijn momenteel behoorlijk hoog. Problemen op de Noorse gasmarkt en stijgende LNG-prijzen zorgden voor een stijgende prijzen op de TTF. Dit leidt in combinatie met de lage productie van hernieuwbare energiebronnen tot hoge elektriciteitsprijzen.
29 Oktober 2024
Müller

Nieuws Ondernemen

Yew Tree Dairy mag opgaan in Müller UK

Het Britse Yew Tree Dairy in Lancashire mag worden overgenomen door Müller UK, onderdeel van de Unternehmensgruppe Theo MÜller (UTG). Müller UK wil Yew Tree vooral om meer melkpoeder te kunnen produceren en exporteren. Een van de eerste stappen is dan ook om de capaciteit van Yew Tree Dairy flink op te schroeven.
28 Oktober 2024
eieren

Analyse Grondstoffen

Krapte zorgt voor sterkere prijsstijging eieren

De prijs van eieren is aanzienlijk gestegen. Met name de vraag zit fors in de lift. Daar komt nog bovenop dat de markt door enkele besmettingen weer vreest voor vogelgriep.
28 Oktober 2024

Bel met onze klantenservice 0320 - 343 368

of mail naar support@foodbusiness.nl

wilt u ons volgen?

Ontvang onze gratis Nieuwsbrief

Elke dag actuele marktinformatie in uw inbox

Aanmelden