Meer nieuws

suikerriet

Analyse Grondstoffen

Prijs trekt zich weinig aan van lagere suikerproductie

De suikerproductie in Brazilië was in de tweede helft van november lager dan vorig jaar. Dat resulteert echter niet in een prijsstijging. Integendeel, de suikernoteringen van de ICE in New York en Londen zijn gedaald.
17 December 2024
Pluimveevlees kipvlees

Analyse Vlees & Eiwit

Braziliaanse kipexport stijgt met bijna kwart

De Braziliaanse pluimveevleesexport is in november met bijna een kwart toegenomen. Het succes is voor een groot deel te danken aan het herstel van de export naar China, maar ook de sterkere uitvoer naar Mexico droeg bij aan het resultaat. Alle productieregio's wisten van het resultaat te profiteren.
17 December 2024
tas

Achtergrond Verpakkingen

Herbruikbare tas norm, maar nog lang geen 100%

Het gebruik van wegwerp plastic tassen in sinds het verbod op gratis plastic tassen sterk afgenomen. Herbruikbaar is de nieuwe norm, stelt Supporter van Schoon, onderdeel van Verpact op basis van onderzoek. Naar aanleiding daarvan verwacht de organisatie dat 'de eenmalige plastic tas binnenkort helemaal uit het straatbeeld verdwijnt en in het museum belandt'. Dat lijkt iets optimistisch, aangezien uit het onderzoek blijkt dat nog steeds 14% bij het boodschappen doen geen herbruikbare tas meeneemt, 30% bij het shoppen van kleding en 23% bij overige winkels.
17 December 2024
wintertarwe

Analyse Grondstoffen

Uitgangspositie voor wintertarwe in EU goed

Het is natuurlijk nog vroeg in het seizoen maar de uitgangspositie voor de wintertarwe in de EU is niet verkeerd zo blijkt uit het nieuwe Mars-bulletin. Over de wintertarwe in het Zwarte Zeegebied zijn meer zorgen. Door droogte komen de granen moeilijk aan de gang en die achterstand wordt nog niet ingelopen. 
17 December 2024
gas

Analyse Energie

Gasprijs zet wederom forse stap naar beneden

De gasprijs is deze week opnieuw flink gedaald. Voor volgende week wordt warmer weer verwacht, wat meer dan welkom is, gezien de gasvoorraden raken dit jaar aanzienlijk sneller uitgeput raken. Tegelijkertijd schoot de elektriciteitsprijs juist omhoog door een combinatie van hoge vraag en een beperkte productie uit hernieuwbare bronnen.
17 December 2024
Soja-olie

Analyse Grondstoffen

Prijs van sojaolie krabbelt op na forse daling

De prijs van sojaolie krabbelt weer op, na een forse daling. De exportprijzen van sojaolie daalden de laatste twee weken van november fors, volgens het Amerikaanse landbouwministerie onder andere door de relatief hoge Argentijnse verwerking en export.
16 December 2024
winter tarwe

Marktupdate Granen

Gunstig weer tempert de granenmarkt

Het weer voor graantelers in het Zwarte Zeegebied pakt gunstiger uit dan eerder voorspeld. Er is wat neerslag gevallen en minstens zo belangrijk het was afgelopen weekend minder koud dan eerder verwacht. De relatie tussen Rusland en Syrië is wel een punt van aandacht voor de graanhandel. In Argentinië en Brazilië zijn de groeiomstandigheden voor soja gunstig.
16 December 2024
Assortiment verse varkensvleesfilets netjes uitgestald

Analyse Vlees & Eiwit

Vleesexport EU naar VK sinds Brexit fors gedaald

Sinds de Brexit is de handel in voeding tussen het Verenigd Koninkrijk en de Europese Unie duidelijk afgenomen. In relatieve termen nam de Europese export minder sterk af dan de Britse, maar de Europese kippen- en varkensvleesexport daalden aanzienlijk. De rundvleesexport daalde ondertussen een stuk minder sterk.
16 December 2024
Slagerij Pluimveevlees

Nieuws Vlees & Eiwit

Kipconsumptie Argentinië stijgt door economie

De Argentijnse pluimveevleesproductie neemt in 2025 toe, zo schrijft het Amerikaanse ministerie van Landbouw. Door de zwakke economische situatie kiezen Argentijnse consumenten vaker voor kip. Daarnaast worden kippen bij een opmerkelijk hoog gewicht geslacht.
16 December 2024
financieel EuropeseUnie Europa euro

Opinie Han de Jong

Splitsing in de mondiale economie steeds duidelijker

De divergentie in de mondiale economie wordt steeds duidelijker en schrijnender. Het gaat goed in de VS en in de technologiesector, maar veel minder goed in Europa en China. Duitsland is conjunctureel gezien de zwakste schakel in Europa. De Duitse economie moet het hebben van 'oude' sectoren, al zijn de Duitsers daarin wel meesters en ook best innovatief. Maar hoge energieprijzen, de verstikkende regeldruk en concurrentie uit China zetten de bedrijvigheid onder forse druk.
13 December 2024
Trump havenstaking

Analyse Logistiek

Trump steunt vakbonden in havengevecht

Amerikaanse importeurs slaan momenteel meer luxe voedingsmiddelen in waar een goede marge op zit, om de handelstarieven van Trump voor te zijn. Ook de dreigende grote Amerikaanse havenstaking medio januari is een reden om partijen eerder overzee te krijgen. Donald Trump mengt zich ondertussen in het dispuut tussen de vakbond en de haventerminals. Op zijn sociale mediaplatform schaart de aankomend president zich achter de havenvakbond in de strijd tegen automatisering.
13 December 2024
varkensvlees

Analyse Vlees & Eiwit

Varkensvleesmarkt vertoont gemelleerd beeld

De vleesmarkten zijn in aanloop naar Kerst redelijk tam. Wel is er op de varkensvleesmarkt beweging, waar de hazen fors in prijs stijgen. Tot hogere varkensprijzen leidt dit echter niet. Marktspecialist Matthijs Bremer vertelt u hoe de markten er eind 2024 voorstaan. 
13 December 2024
combine tarweoogst

Analyse Grondstoffen

Engelse tarweoogst valt zwaar tegen

Er is geen overschot aan tarwe. Dat werd met de definitieve oogstcijfers uit het Verenigd Koninkrijk weer eens bevestigd. In Zuid-Amerika werkt het weer redelijk goed mee. Dat is gunstig voor de gewassen aldaar.
13 December 2024
palmolie

Analyse Grondstoffen

Palmoliemarkt wordt vooral krapper in Maleisië

Terwijl er naar verwachting meer oliehoudende zaden worden geoogst in 2024/25, is de productieverwachting voor plantaardige olie juist naar beneden bijgesteld. Daarnaast waren de laatste cijfers over de Maleisische palmolie export van november fors krapper.
13 December 2024
Engeland Groot Brittannie

Analyse Ondernemen

EU en UK verhandelen minder voeding door Brexit

Sinds de Brexit zijn zowel de exporten naar als de importen uit het Verenigd Koninkrijk flink gedaald. Dit blijkt uit cijfers van het Britse Centre for Inclusive Trade Policy (CITP). Vooral grenscontroles, strengere regelgeving en een toename van bureaucratie zorgen ervoor dat de handel flink is teruggelopen.
13 December 2024
Industriële kaasproductie in een zuivelfabriek

Analyse Grondstoffen

DCA-zuivelnoteringen blijven historisch hoog

Echt heel spannend zijn de ontwikkelingen op de zuivelmarkt eind 2024 niet echt meer. De DCA-notering van boter zakt deze week niet meer verder en veert zelfs wat op. De foliekaasmarkt staat nog wel wat onder druk. Hoewel het jaar nog niet helemaal voorbij is, kan al wel gesteld worden dat veel zuivelprijzen op een historisch gezien hoog niveau gaan eindigen.
12 December 2024

Bel met onze klantenservice 0320 - 343 368

of mail naar support@foodbusiness.nl

wilt u ons volgen?

Ontvang onze gratis Nieuwsbrief

Elke dag actuele marktinformatie in uw inbox

Aanmelden