Meer nieuws

Pluimveevlees kipvlees

Analyse Vlees & Eiwit

Vraag naar pluimveevlees blijft sterk

De Nederlandse pluimveevleesmarkt blijft opmerkelijk stabiel. De vraag onder consumenten blijft sterk, waardoor de prijzen nog altijd aan de hoge kant zijn. Ondertussen blijft de import beperkt, terwijl Europa juist steeds meer pluimveevlees op de wereldmarkt afzet.  
9 Januari 2025
palmolie

Analyse Grondstoffen

Palmolienotering Maleisië laat plusje zien na daling

De palmolienotering van Maleisië blijft in de eerste dagen van 2025 stabieler dan aan het einde van 2024. Waar de notering eerder naar beneden hobbelde, zit er nu zelfs een heel klein plusje in.
9 Januari 2025
olie Olieplatform

Analyse Olie

Is de opleving van de olieprijs van korte duur?

De olieprijs zit ook deze week in de lift. De prijs vindt steun in de vrijwillige productiebeperkingen van de OPEC+-landen. Ook winterweer en ophanden zijnde sancties van Biden voor Russische olietankers helpen mee. Toch verwachten analisten nog steeds dat de gemiddelde olieprijs in 2025 ruim onder die van afgelopen jaar zal liggen.  
9 Januari 2025
ijs

Nieuws Ondernemen

Ysco weg bij Milcobel en gaat naar Gelato d'Italia

Private-labelproducent Ysco mag door durfinvesteerder Davidson Kempner worden overgenomen van Milcobel. Dit hebben de Belgische en Europese mededingingsautoriteiten beslist. De investeerder is van plan om Ysco onder te brengen bij de andere ijsmaker die hij sinds 2022 bezit en Gelato d'Italia heet.
8 Januari 2025
varkensvlees Slagerij

Nieuws Vlees & eiwit

WH Group zet eerste stap in beursnotering Smithfield

Het grootste bedrijf van de Chinese varkenssector, WH Group heeft een eerste stap gezet om het Amerikaanse megabedrijf Smithfield weer op de beurs te brengen. Al sinds 2023 gaat het gerucht rond dat de Chinese gigant het grootste bedrijf in de Amerikaanse varkenssector weer publiek wil verhandelen.
8 Januari 2025
Pluimveevlees kipvlees

Analyse Vlees & Eiwit

Brazilië vestigt record export pluimveevlees

De Braziliaanse pluimveevleesexport is in 2024 op recordniveau geëindigd, zo blijkt uit data van de Braziliaanse belangenorganisatie voor dierlijke proteïne (ABPA). De toename is het gevolg van de succesvolle diversificatie van de export, terwijl de uitvoer naar een paar grote markten tegenzat. De verwachting is dat de groei ook dit jaar doorzet.
8 Januari 2025
Nanjing Road in Shanghai bruist van mensen onder kleurrijke neonlichten

Opinie Joost Derks

Is Europa zo slim Chinees voorbeeld te volgen?

China gaat de eigen economie een flinke impuls geven. Dankzij deze aanpak – waar de Europese Unie nog wat van zou kunnen leren – kan de renminbi uitgroeien tot een van de valutaverrassingen van 2025.
8 Januari 2025
Boter, vers zuivelproduct

Nieuws Grondstoffen

Uiteenlopend begin voor Global Dairy Trade in 2025

De eerste Global Dairy Trade van 2025 is er een met gemixte signalen. Waar de boter- en kaasprijzen omhoog bewegen, staan de melkpoeders juist onder druk.
7 Januari 2025
suikerriet

Analyse Grondstoffen

Suikernoteringen starten 2025 lager dan jaar eerder

De suikernoteringen op de ICE-Beurs van New York en Londen stonden in 2024 afgezien van een aantal opvallende oplevingen onder druk. De noteringen eindigen het jaar dan ook lager dan in 2023. Al enkele maanden is er een duidelijke dalende trend merkbaar.
7 Januari 2025
varkensvlees

Nieuws Vlees & Eiwit

Amerikaanse varkensstapel blijft groeien

De Amerikaanse varkensstapel is in 2024 verder gegroeid. 1 december jongstleden was de Amerikaanse varkensstapel 0,5% groter dan een jaar eerder. De stijging is het directe gevolg van een groter aantal biggen per zeug.
7 Januari 2025
Danish Crown

Nieuws Vlees & Eiwit

Danish Crown stapt uit vers vlees in Duitsland

Danish Crown stopt de verkoop van vers vlees in Duitsland, zo kondigt het bedrijf aan in een persbericht. De beslissing gaat gepaard met de sluiting van de productielocatie in Oldenburg.
7 Januari 2025
tarwe - food

Analyse Grondstoffen

Tarwe in de lift op de beurs in Chicago

Echt fundamentele verschuiven waren er afgelopen handelssessie niet. Toch liet tarwe op de CBoT een flinke plus zien. Goede exportcijfers en een daling van de waarde van de dollar gaven tarwe steun. Ook een stijging van de maïs- en sojaprijs werkte door op de tarwemarkt. Maïs en soja maakten een stap omhoog door droogte in Argentinië.
7 Januari 2025
energie elektriciteit

Analyse Energie

Elektriciteitsmarkt start 2025 diffuus

De gasprijs tikte deze week kort de €50 aan, maar zakte daarna terug naar het niveau van begin deze week. De gasreserves werden in zeven jaar niet zo snel verbruikt, maar omdat er geen acuut tekort dreigt, heeft dit hoge verbruik weinig invloed op de prijs. Ondertussen laat de elektriciteitsmarkt een wisselend beeld zien.
7 Januari 2025
eieren

Analyse Grondstoffen

Eierprijs zet in het nieuwe jaar forse stap terug

De eierprijs heeft met de start van het nieuwe jaar een forse stap omlaag gezet. De vraag naar zoetwaren is flink gedaald en dat zorgt, zoals in deze tijd van het jaar gebruikelijk is, voor een lagere vraag. Ondertussen is de Duitse eierprijs weer tot onder het Nederlandse niveau gedaald.
6 Januari 2025
zonnebloemolie

Analyse Grondstoffen

Plantaardige oliën in 2024 met derde in prijs gestegen

De prijsindex voor plantaardige oliën van de Wereldvoedselorganisatie (FAO) is in december iets gedaald ten opzichte van november. Op jaarbasis is echter een prijsstijging van 33,5% te zien.
6 Januari 2025
winter tarwe

Marktupdate Granen

Stemming op tarwemarkt getemperd door sneeuw

De sneeuw in onze contreien stelde misschien niet zo veel voor, maar dat is in de VS wel anders. Daar laat Koning Winter zich echt zien. De koud heeft toch maar beperkt vat op de markt. Sterker nog, vocht (weliswaar in de vorm sneeuw) tempert de zorgen over droogte en verkleint de kans op uitwinteren. 
6 Januari 2025

Bel met onze klantenservice 0320 - 343 368

of mail naar support@foodbusiness.nl

wilt u ons volgen?

Ontvang onze gratis Nieuwsbrief

Elke dag actuele marktinformatie in uw inbox

Aanmelden