Meer nieuws

Nieuws is er voldoende op de granenmarkt. De berichten zijn alleen niet erg eenduidig. Van een mislukte poging voor minimumexportprijzen door Rusland tot verbeterde weersvooruitzichten in Europa. Verschillende strategische visies vallen te onderbouwen. 

De recordhoge boterprijzen van de laatste maanden worden veroorzaakt door een krappe beschikbaarheid van melkvet. Dat komt weer door een hoge kaasproductie en schommelingen in de melkaanvoer en inhoudsgehalten door weersomstandigheden en blauwtong.

De palmolieprijs is gestegen naar het hoogste punt in twee jaar. Oorzaak is dat de vraag is toegenomen terwijl er zorgen zijn over het aanbod.

De tarwemarkt voelde voor kopers afgelopen handelssessie wat vriendelijker. Een verlaging in de Europese oogstcijfers, droogte in de VS en een flinke order uit Algerije kregen de markt nauwelijks in beweging.

Het jaar 2024 gaat voor wat betreft de zuivel ongetwijfeld de boeken in als het jaar van de dure room. Boter is en blijft ook duur, maar de boterprijs is nog aan allerlei extra invloeden onderhevig en had in de afgelopen weken te maken met forse neerwaartse druk. Zo niet in het geval van room. Het helpt misschien ook dat daar geen termijnmarkt voor is.

Het aanbod van voldoende relatief goedkope tarwe uit het Zwarte Zeegebied bepaalde afgelopen maanden de stemming op de markt. Er zijn een paar indicatoren die erop wijzen dat dat de komende tijd kan veranderen. Verder blijft het weer voor maïs- en sojatelers in Zuid-Amerika meewerken.

De belangrijkste bakkerijgrondstoffen hebben alle drie een daling ondergaan. De noteringen knikken dan wel ieder iets omhoog op het laatste moment.

Door hevige regenval worden de opbrengstverwachtingen in het grootste cacaoland Ivoorkust naar beneden bijgesteld. Dat reflecteerde begin deze week in de cacaonoteringen, die een flinke zet omhoog kregen.

De suikerprijzen komen meer onder druk te staan. Nieuwe cijfers van het Braziliaanse Unica spelen hier een rol in, daar de productie toch weer wat herstelde ten opzichte van vorig jaar. Uit India komt eveneens prijsdrukkend nieuws, net zoals ook de Europese bietenopbrengst de markt onder druk zet. 

Voor analisten was het een drukke dag. Het USDA kwam gisteren met het nieuwe Crop Progress-rapport. Voor de maïs- en sojaoogst geen verrassingen, maar dat was bij tarwe wel anders. In Europa wil het maar niet droog worden dit seizoen. Dat werd in het Mars Bulletin nog eens bevestigd. In Rusland houden exporteurs zich niet aan hun eigen bodemprijs, zo blijkt uit de nieuwste Ikar-notering.

De prijsstijging van zonnebloemolie leek ten opzichte van de eerdere forse stijging vorige maand wat af te vlakken. Maar de prijs is veruit richting het hoogste niveau van dit jaar gestegen.

De prijs van eieren is aanzienlijk gestegen. Met name de vraag zit fors in de lift. Daar komt nog bovenop dat de markt door enkele besmettingen weer vreest voor vogelgriep.

Het leek bijna of het uitverkoop was op de internationale graanbeurzen vlak voor het weekend. Echt een duidelijke oorzaak voor de daling is moeilijk aan te wijzen. Het weer in Zuid-Amerika en tegendraadse Russische exporteurs spelen wel een rol daarbij.

De tarweopbrengst in Duitsland was door het natte groeiseizoen niet bepaald om over naar huis te schrijven. Toch is het niet alleen kommer en kwel. Maïs heeft het bij onze oosterburen juist goed gedaan, zo blijkt uit de raming van DRV. Oekraïne heeft de gang erin met de export van graan. De vooruitzichten voor de komende tarweoogst zijn minder rooskleurig.

Na de Parijse foodbeurs Sial is de zuivelmarkt nog niet heel veel wijzer over wat de richting in de markt voor de komende maanden gaat zijn. Misschien laat het zich ook wel makkelijk uittekenen: als hogere prijzen niet haalbaar zijn en de markt door krappe voorraden en dito melkaanvoer op een solide fundament rust, dan is een zijwaarts prijsverloop het meest waarschijnlijke scenario.