De suikerprijs herstelt na het dieptepunt van begin vorige week. Toch staan de signalen dit seizoen vooralsnog niet op groen voor stijgende prijzen. De productieramingen gaan omhoog, terwijl de verwachtingen wat consumptie betreft naar beneden worden bijgesteld.
De Europese suikerbietencampagnes zijn eerder gestart dan in voorgaande jaren. Dat geldt niet alleen voor Nederland, ook in omringende landen is de bietenaanvoer eerder op gang gekomen. De meeste landen hebben in de maandelijkse bijeenkomst van het Suiker Comité hogere opbrengstverwachtingen afgegeven ten opzichte van voorgaande maanden.
De opbrengstverwachting voor Nederland is opgeschroefd naar 86,6 ton per hectare. Ook voor Duitsland (74,8 ton), België (88,1 ton), Polen (69,6 ton) en Italië (68,5 ton) zijn de oogstramingen naar boven bijgesteld. Frankrijk is de enige belangrijke suikerproducent die de prognose naar beneden heeft bijgesteld naar 78,5 ton per hectare.
De hogere opbrengstverwachtingen doen een deel van de areaalvermindering dit jaar te niet. Op een totaal areaal van 1,36 miljoen hectare wordt op basis van een suikeropbrengst van 11,3 ton per hectare een productie verwacht van 15,4 miljoen ton. Daarmee ligt de suikerproductie in de EU-27 zo rond 1 miljoen ton (6%) lager dan afgelopen seizoen.
Tekort of overschot
Suikerhandelaar Czarnikow verwacht in 2025/26 een wereldwijde suikerproductie van 185,3 miljoen ton. Dat is de op een na hoogste productie ooit. In 2017-2018 werd 194 miljoen ton suiker geproduceerd. De suikerconsumptie zakt volgens de handelaar naar 177,8 miljoen ton. Daarmee ontstaat er een suikeroverschot van zo'n 7,4 miljoen ton.
De Internationale Suiker Organisatie ISO meent vooralsnog dat er sprake blijft van een suikertekort. De organisatie raamt de suikerproductie in 2025-2026 op 180,6 miljoen ton (+5,4 miljoen ton). De consumptie stijgt volgens ISO met bijna 0,8 miljoen ton naar 180,8 miljoen ton. En dat leidt dan tot een suikertekort van 0,2 miljoen ton. Dat tekort is wel fors kleiner dan de 4,9 miljoen ton van afgelopen seizoen.
Op de termijnmarkt in Londen is de notering op de laatste dag van september gestegen naar $468,3 per ton. Daarmee ligt de prijs bijna 4% boven het dieptepunt van 22 september ($451 per ton). In New York komt met de overgang naar een nieuwe maand voorlopig een eind aan de prijsstijging vorige week is ingezet. In dat tijdsbestek is de prijs ruim $1 gestegen naar zo'n $16,5 per 100 pond.
