Algimantas Barzdzius / Shutterstock.com

Analyse Suiker

Suikerfabrieken van start, prijzen doen stapje terug

Vandaag 12:00 uur - Jurphaas Lugtenburg

De Nederlandse suikerfabrieken zijn deze week begonnen te draaien. Qua suikergehalte doen de vroege bieten het goed, zo blijkt uit de eerste resultaten van Cosun. Daarvan zullen telers het ook moet hebben, want de internationale suikermarkt ziet er minder rooskleurig uit.

Heeft u een tip, suggestie of opmerking naar aanleiding van dit artikel? Laat het ons weten

Dat suiker woensdag een klein stapje omhoog zette, komt volgens analisten door een stijgende olieprijs. Voor de verwerkers van suikerriet kan het daardoor aantrekkelijker worden een groter deel in de ethanol te draaien.

In Nederland zijn maandag 8 september de twee suikerfabrieken die ons land rijk is opgestart, zo meldt Cosun Beet Company. Het suikergehalte in de bieten is met circa 17% relatief hoog. Het suikerpercentage ligt daarmee bijna 2%-punt hoger dan de afgelopen jaren, schrijft de coöperatie. Gezien de vroegere gemiddelde zaaidatum en het droge maar in grote delen van Nederland groeizame weer komt dat niet helemaal als een verrassing. In de opbrengstprognose gaat Cosun uit van een gemiddelde van 15,1 ton suiker per hectare. De Europese Commissie rekent voor regio 2 (Benelux, Duitsland en Frankrijk) met een gemiddelde opbrengst van 12,35 ton per hectare.

Bron: Europese Commissie

Nederland is niet het enige land waar de suikeropbrengsten niet tegen lijken te vallen. Door gunstige weersvooruitzichten voor telers van suikerriet in India en Thailand worden daar ook goede opbrengsten verwacht. Door de goede oogst in India overweegt de overheid daar om bij de start van het nieuwe seizoen in oktober exportquota uit te geven voor suiker. De bond van suikerproducenten in India zou volgens Bloomberg mikken op een export van 2 miljoen ton suiker.

Vanuit Brazilië zijn de berichten over de rietsuiker wat minder eenduidig. Conab verlaagde de oogstprognose voor 2025/26 met 3,1% naar 44,5 miljoen ton suiker. In het seizoen 2024/25 was de oogst volgens de laatste cijfers 44,1 miljoen ton. De komende oogst valt dus lager uit dan eerder verwacht, maar zit nog steeds boven die van vorig seizoen.

Minder suiker geïmporteerd
De EU heeft dit suikerseizoen een stuk minder geïmporteerd dan de afgelopen twee seizoenen. In 2022/23 importeerde de EU 2,4 miljoen suiker, in 2023/24 was dat 1,4 miljoen ton en dit seizoen is dat met nog een maand te gaan 546.000 ton volgens de data van de Europese Commissie. Dat er minder suiker binnenkomt, heeft vooral te maken met de exportbeperkingen die weer ingesteld zijn voor Oekraïne. Kort na de invasie door Rusland werden de handelsbeperkingen tijdelijk opgeheven. Deze nieuwe markt was voor Oekraïense telers een reden extra bieten te telen; dit tot onvrede van voornamelijk de bietentelers in de oostelijke Europese lidstaten.

Met een aandeel van 20% in de Europese suikerimport is Oekraïne nog wel de grootste leverancier van suiker aan de EU. Het Verenigd Koninkrijk had een marktaandeel van 18% en Mauritius 15%. Deze drie landen zijn samen dus goed voor meer dan de helft van de Europese suikerimport.

De Europese suikerexport liep dit seizoen flink voor vergeleken met een seizoen eerder. Van die voorsprong is nu weinig meer over. Helemaal compleet zijn de exportstatistieken van de Europese Commissie niet. De gegevens van Frankrijk over juli en augustus ontbreken namelijk.

Bron: Europese Commissie

Bel met onze klantenservice 0320 - 343 368

of mail naar support@foodbusiness.nl

wilt u ons volgen?

Ontvang onze gratis Nieuwsbrief

Elke dag actuele marktinformatie in uw inbox

Aanmelden