Zuivelhandelaar en -producent Fude + Serrahn heeft in 2023 een 'buitengewoon goed' resultaat behaald, dat ruim 6,5 keer zo hoog was als dat in het jaar ervoor. De omzet was wel iets lager, maar dat werd op andere fronten ruimschoots goedgemaakt.
Dit blijkt uit onlangs gedeponeerde gegevens. Het management toont zich heel tevreden over het behaalde resultaat. De omzet van het in Hamburg gevestigde bedrijf daalde van €1,559 miljard naar €1,446 miljard. Dat deed echter geen afbreuk aan het resultaat. De brutowinst steeg van €45 miljoen naar €86 miljoen, terwijl het nettoresultaat steeg van €6,6 miljoen naar €45,5 miljoen. In 2022 ging het juist andersom.
Het veel hogere resultaat was nog niet alles, wat meezat. De onderneming versterkte ook het eigen vermogen van 27,4% naar 42,7%. In ronde bedragen betekent dit dat het eigen vermogen met €40 miljoen toenam tot bijna €100 miljoen.
Van de omzet van F+S wordt 73% in Duitsland zelf behaald. De resterende 27% komt bijna geheel voor rekening van andere EU-landen. Gerekend naar productie, is de handel in en productie van vloeibare zuivel en boter goed voor 53% van de omzet. De resterende 47% wordt gerealiseerd in de vaste zuivel, met name kaas en melkpoeders.
F+S is een grote Duitse boterproducent en produceert ook veel verse zuivel en toetjes voor de Duitse retail, met name vanuit Coesfeld. Ook is de onderneming actief in de productie van en handel in kaas.
Coöperatie DMK behoudt vooralsnog een aandeel van 10% in de onderneming. Tot 2021 was dat nog 50%. F+S was steeds een van de beter renderende dochterbedrijven van de zuivelcoöperatie, maar DMK heeft in de voorbije jaren meer belangen afgestoten. Er wordt over gespeculeerd dat DMK ook het resterende belang in F+S zal (moeten) afstoten als de verwachte fusie met Arla door mag gaan.
