Meer nieuws

De Chinese varkensmarkt is na overheidsingrijpen in een volgend stadium beland. De laatste weken steeg de Chinese varkensprijs al wat, maar inmiddels is het effect van de kleinere zeugenstapel te zien. De biggenprijzen zijn zeer fors gestegen. Dit lijkt vrijwel zeker een opmaat naar flink duurder varkensvlees.

De rundvleesmarkt is op het moment wat aan de zwakke kant. Door het uitblijven van mooi barbecueweer zit de verkoop van rundvlees tegen. Daaronder lijdt niet langer alleen de prijs van luxe onderdelen, ook snippers verkopen niet langer goed. Daarnaast blijft het runderaanbod hoog.

De Amerikaanse varkensmarkt raakt langzamerhand uit het slop, al komt dat niet door binnenlandse vraag. Door de beruchte Californische dierenwelzijnswet Prop 12 is de prijs van varkensvlees in die staat fors toegenomen. Daar staat echter wel een zeer forse vraaguitval tegenover, al weet de VS dat met een sterke export te compenseren.

Het Beter Leven keurmerk komt varkenshouders die met hun vergunning in de problemen komen tegemoet. De dierenbescherming heeft een ontheffing aangekondigd voor varkenshouders die niet aan de nieuwe standaarden voor 2025 kunnen voldoen, omdat ze geen vergunning kunnen krijgen voor de verbouwingen.

De vleesmarkten zijn op moment tamelijk stabiel, behalve de pluimveevleesmarkt. Door een krap aanbod heeft de vleeskuikenprijs een stap omhoog gezet. Marktspecialist Matthijs Bremer vertelt u hoe dit komt en neemt u mee in de marktontwikkelingen. 

De voedselprijzen zijn voor de derde maand op rij gestegen. De Wereldvoedselorganisatie FAO liet weten dat de stijgende oedselprijsindex voornamelijk werd veroorzaakt door de sterk toegenomen graanprijzen. De zuivelprijzen zitten eveneens in de lift.

Het Nederlandse Group of Butchers neemt de Duitse producent van kant-en-klaar producten Abbelen over van de Duitse investeringsmaatschappij Beteiligungs AG (DBAG). Met de aankoop breidt het bedrijf zijn portfolio gemaksproducten uit.

Het verbod van de rechter om kippen bij het vangen bij de poten te pakken, heeft tot veel commotie geleid in de pluimveeketen. De vrees bestaat dat de kosten hierdoor flink oplopen. Handelaren twijfelen openlijk of ze wel kip uit Nederland willen blijven inkopen.

Het College van Beroep voor het bedrijfsleven (CBb) besloot 4 april dat pluimvee voor transport niet langer aan de poten mag worden opgetild. De industrie ging hiertegen in beroep, met gematigd succes. Er is nu een overgangstermijn ingesteld. Binnenkort wordt pluimvee uitgesloten van Europese regelgeving die bepaalt dat dieren niet bij de poten mogen worden opgepakt, maar wanneer is onduidelijk. Als dit langer duurt dan de overgangstermijn dan heeft de pluimveesector een probleem. 'Er is simpelweg niet genoeg personeel beschikbaar om pluimvee op een andere manier te vangen.'

Toen we Vion-CEO Ronald Lotgerink (op de foto) vorig jaar zomer vroegen of een vertrek uit Duitsland een optie was, antwoordde hij stellig de verlieslatende Duitse activiteiten niet volledig van de hand te willen doen. Vandaag kondigt het vleesconcern opeens aan toch bezig te zijn met een definitief vertrek uit Duitsland. Daarmee krijgt de reorganisatiesoap - die soms gepaard ging met wilde geruchten - weer een nieuw hoofdstuk. Opvallend is dat het bedrijf nu wel ineens open kaart speelt.

Van Loon Group heeft vorig jaar voor het eerst meer dan een miljard omzet gerealiseerd. De winst deed echter wel opnieuw een stap terug en is bovendien marginaal te noemen. Dit blijkt uit het jaarverslag dat eind vorige maand bij de Kamer van Koophandel is gedeponeerd. De solvabiliteit verbeterde vorig jaar wel sterk.

De rundvleesproductie neemt in de tweede helft van 2024 af, zo schrijft de Rabobank in haar recente prognose. Vooral in Europa en de Verenigde Staten daalt het aanbod, al is de beschikbaarheid op die markten hoger dan initieel werd verwacht. Ondertussen blijft het aanbod op de Australische en Braziliaanse markt sterk, zo meent de bank. 

Na een dienstverband van negen jaar treedt Jais Valeur af als CEO van Danish Crown. Valeur blijft aan tot Danish Crown een nieuwe CEO heeft gevonden. Zowel de raad van bestuur als Valeur zelf zijn tot de conclusie gekomen dat Danish Crown toe is aan nieuw leiderschap.

Oekraïne stelt per 1 juli een quotum in voor pluimveevleesexporten naar de EU. Vanaf 1 juli mag er niet meer dan 137.000 ton pluimveevlees per jaar worden geëxporteerd