Het binnenlandse aanbod slachtvarkens staat dit jaar flink onder druk als gevolg van bedrijven die deelnemen aan de Landelijke beëindigingsregeling veehouderijlocaties (met piekbelasting), de Lbv en Lbv-plus. Het aantal aangeboden varkens ligt tot en met week 41 zo’n 5,2% onder het niveau van 2024. Is de grootste krimp die gepaard gaat met de stoppersregelingen nu achter de rug?
Tot en met week 41 werden er in Nederland, volgens cijfers van de RVO, 11,44 miljoen varkens aangeboden. Daarvan werden er 11,08 miljoen aan Nederlandse slachthaken gehangen en gingen er 0,36 miljoen voor export weg. Vorig jaar lag het totale aanbod nog op 12,07 miljoen dieren, werden er 11,39 miljoen in Nederland geslacht en gingen er 0,68 miljoen varkens de grens over. Het aantal slachtingen ligt daarmee 2,7% lager en het aantal exportvarkens daalde met liefst 47,3%.
Gaan slachtcijfers weer stabiliseren?
De ontwikkeling van de slachtcijfers in Nederland wordt altijd sterk beïnvloed door wekelijkse uitschieters. Weken met uitgevallen slachtdagen of andere incidenten zorgen ervoor dat een week-op-weekvergelijking van de cijfers een geflatteerd beeld kan geven. Duidelijk wordt dat de krimp in het aanbod van varkens zich versterkte tot rond week 30 van dit jaar. Op dat moment lag het 8-weeksgemiddelde aanbod slachtvarkens zo'n 20.000 tot 25.000 stuks onder het niveau van 2024. In de afgelopen maanden wordt het verschil met vorig jaar weer gestaag kleiner en ligt het aantal aangeboden slachtdieren op dit moment zo'n 10.000 stuks per week lager dan een jaar eerder.
Lbv-plusdeelnemers
Bedrijven die aan een van beide stoppersregelingen deelnemen, moeten binnen twaalf maanden na het indienen van de getekende beschikking leeg zijn. Dat wil zeggen: alle dieren en mest moeten van het bedrijf zijn verwijderd. Voor de Lbv-regeling zijn de meeste beschikkingen eind mei 2024 afgegeven, waardoor bedrijven, inclusief de zes maanden bedenktijd, uiterlijk november 2025 leeg moeten zijn.
Hoewel de Lbv-plusregeling tot december 2024 openstond voor aanvragen, waren de meeste inschrijvingen en afgegeven beschikkingen in het voorjaar en de zomer van 2024 al gedaan. Ook veel van deze bedrijven zullen dus al leeg zijn of op zeer korte termijn leeg moeten zijn.
De ontwikkeling van de slachtcijfers lijkt dus ook langzaamaan te hinten op stabilisatie van het aanbod richting het einde van 2025 en het voorjaar van 2026. Hoewel een kleine verdere krimp tot begin volgend jaar nog logisch lijkt, zullen deze aantallen waarschijnlijk niet meer in de buurt komen van die van de afgelopen periode.
Nieuwe regeling
Hoe lang het aanbod stabiel kan blijven, is echter de volgende vraag. Het ministerie heeft aangekondigd dat in het voorjaar van 2026 de volgende beëindigingsregeling op de rol staat: de Vrijwillige Beëindigingsregeling (Vbr) moet dan worden opengesteld. Ook varkenshouders kunnen zich, als zij voldoen aan de voorwaarden van de regeling, aanmelden. Het ministerie heeft aangegeven de conceptregeling dit najaar ter consultatie te willen publiceren.
