Braziliaanse export van pluimveevlees is in mei met 12,9% gedaald. De uitbraak van vogelgriep heeft ervoor gezorgd dat de opwaartse trend van de maanden ervoor is doorbroken. Toch valt de daling mee, als je bedenkt dat twintig landen hun grenzen voor Braziliaans kippenvlees hebben gesloten.
De Braziliaanse export van kippenvlees is in mei aanzienlijk gedaald, zo blijkt uit gegevens van de Braziliaanse Vereniging voor Dierlijke Eiwitten (ABPA). In totaal werd 393.400 ton kippenvlees geëxporteerd, een daling van 12,9% ten opzichte van mei vorig jaar, toen het volume nog op 451.600 ton lag. Ook de exportwaarde liep terug.
Trendbreuk
De daling blijft echter relatief beperkt, gezien de handelsbeperkingen als gevolg van de uitbraak van vogelgriep. Door deze uitbraak sloten eind mei twintig markten hun grenzen voor de Braziliaanse export. In mei 2025 bedroeg de exportomzet $741,1 miljoen, wat neerkomt op een afname van 9,5% ten opzichte van $818,7 miljoen in dezelfde maand van 2024.
Wel is er duidelijk sprake van een trendbreuk. De Braziliaanse sector wist voor de uitbraak sterk van de krapte op de kippenvleesmarkt te profiteren. Volgens de ABPA werd er van januari tot en met mei 2,256 miljoen ton kippenvlees geëxporteerd. Dat is nog altijd een stijging van 4,8% ten opzichte van dezelfde periode in 2024, toen het totaal op 2,152 miljoen ton lag. De waarde van de export bedroeg in diezelfde periode $4,234 miljard, een toename van 10,18% vergeleken met de $3,842 miljard in de eerste vijf maanden van 2024. Toch gingen de exportvolumes en -opbrengsten in mei flink onderuit, waarmee een einde kwam aan de opwaartse trend van de voorgaande maanden. Deze forse dalingen zijn grotendeels toe te schrijven aan de handelsbeperkingen als gevolg van de uitbraak van vogelgriep.
Dalende exporten
De uitvoer naar China lag in mei aanzienlijk lager als gevolg van de vogelgriepuitbraak. Brazilië exporteerde in die maand 35.800 ton kippenvlees naar China, een daling van maar liefst 28% ten opzichte van mei 2024. Deze terugval is deels toe te schrijven aan de sluiting van de Chinese markt voor Braziliaans kippenvlees. Daarnaast speelt ook de afnemende vraag naar vlees een rol; de zwakke Chinese economie drukt de consumptie en daarmee de import.
Ook Zuid-Afrika en Mexico lieten in mei een neerwaartse trend zien. Zuid-Afrika importeerde 25.500 ton kippenvlees, wat neerkomt op een daling van 20,5%. Mexico kwam uit op 16.600 ton, een daling van 18,8% ten opzichte van mei vorig jaar. Mexico sloot zijn markt direct voor Braziliaans pluimveevlees nadat de uitbraak van vogelgriep werd bevestigd. De verwachting is echter dat de import snel zal herstellen: op 11 juni besloot Mexico de markt opnieuw te openen voor Braziliaanse producten.
EU-export nog altijd hoger
Tegenover de dalingen in andere markten stond een duidelijke stijging van de uitvoer naar de Europese Unie. Ondanks de uitbraak van vogelgriep is de Braziliaanse export van pluimveevlees naar de EU in mei fors toegenomen. De importvolumes lagen, nog voor de EU haar markt tijdelijk sloot, al aanzienlijk hoger dan een jaar eerder. In totaal steeg de export naar de EU met 46,2%, goed voor een volume van 24.800 ton.
