Shutterstock

Analyse Vlees & Eiwit

Virus bedreigt Braziliaanse kippenvleesexporten

24 Juli 2024 - Matthijs Bremer

Braziliaanse autoriteiten hebben een aanzienlijk deel van alle exporten van pluimveevlees stilgelegd in verband met de uitbraak van Newcastle-ziekte. Hoewel de ziekte niet gevaarlijk is voor mensen, is het virus voor kippen zeer besmettelijk. Als de situatie lang duurt, dan heeft dat forse gevolgen voor de wereldmarkt, aangezien Brazilië de grootste kipexporteur ter wereld is.

Lees Foodbusiness 14 dagen gratis

Maak gratis én vrijblijvend 14 dagen kennis
met onze marktinformatie

Onbeperkt alles lezen?

Kies het abonnement dat het beste bij u past

Voordeligste keuze
Heeft u een tip, suggestie of opmerking naar aanleiding van dit artikel? Laat het ons weten

De eerste besmetting vond plaats in de staat Rio Grande do Sul. De export naar China, Argentinië en de Europese Unie werd direct stilgelegd. Voor andere landen, waaronder Canada, Zuid-Korea, Israël en Japan werd de handel van kippenvlees van vleeskuikens die in een straal van 50 kilometer van de besmettingshaard worden gehouden stopgezet.  

Het grote aantal landen dat alleen de export van kip bij de besmettingshaard vermijdt, zorgt ervoor dat de klap voor de staat Rio Grand do Sul wederom hard is. Het exportcijfer van de grote productiestaat lag in het eerste halfjaar van 2023 al 4,74% lager door de overstromingen in het gebied in mei.

Wereldmarkt
Mocht de situatie lang aanhouden, dan zijn de effecten voor de wereldmarkt aanzienlijk. In 2023 exporteerde Brazilië 5,24 miljoen ton pluimveevlees. Hoewel de export in 2024 wat lager is, lijkt Brazilië aardig op weg om een goed resultaat te schrijven. Over het algemeen lagen de exporten in 2024 ruim boven de 400.000 ton per. In het eerste halfjaar exporteerde Brazilië 2,59 miljoen ton kippenvlees. Dat is 1,6% minder dan in 2023. In dat jaar exporteerde Brazilië in het eerste half jaar 2,63 miljoen ton.

{{dataviewSnapshot(52_1721721769)}}                                           

Toch verwachtte de Braziliaanse belangenvereniging voor de vleessector (ABPA) voor de uitbraak een positief resultaat voor de pluimveevlees-exporten. Het gemiddelde resultaat van het eerste halfjaar van 2024 ligt namelijk nog altijd 0,8% boven het gemiddelde resultaat over heel 2023. Gemiddeld gezien exporteerde het Zuid-Amerikaanse land in het eerste halfjaar van 2024 431.400 ton. In 2023 was het gemiddelde resultaat per maand 428.200 ton.

Daarnaast is het verschil tussen 2023 en 2024 fors afgenomen vergeleken met het eerste kwartaal van 2024. In het eerste kwartaal kromp de markt nog met 7,2% ten opzichte van het eerste kwartaal van 2023. In het eerste kwartaal van 2024 exporteerde Brazilië 1,22 miljoen ton pluimveevlees, tegenover 1,314 miljoen ton in het eerste kwartaal van 2023. Mocht de situatie lang duren dan is het ondenkbaar dat het herstel doorzet.

Chinese exporten
Met name het stilleggen van de exporten richting China kan de Braziliaanse markt flink raken, aangezien de grootste importeur van Braziliaans pluimveevlees de markt in zijn geheel boycot. In het eerste halfjaar van 2023 exporteerde Brazilië 276.100 van de 2,58 miljoen ton pluimveevlees naar het Aziatische land. Hoewel de import door de zwakke Chinese economie 29% lager ligt dan het jaar ervoor is dat nog altijd 10,3% van het pluimveevlees dat Brazilië die maand exporteerde.

Bel met onze klantenservice 0320 - 343 368

of mail naar support@foodbusiness.nl

wilt u ons volgen?

Ontvang onze gratis Nieuwsbrief

Elke dag actuele marktinformatie in uw inbox

Aanmelden