Het wereldwijde rundvleesaanbod blijft in het eerste kwartaal van 2023 ruim, zo schrijft de Rabobank in hun kwartaalrapport over de rundvleesmarkt. Later in het jaar verandert deze situatie. De Rabobank voorspelt namelijk dat de vraag uit China zal toenemen terwijl het aanbod uit de Verenigde Staten daalt. Met name Brazilië en Australië van de krappere markt profiteren. Ondertussen blijft de Europese markt krap.
