De vleesmarkten hebben duidelijk moeite zich te positioneren nu de schoolvakanties van start gaan. Terwijl de rundvleesmarkt ondanks bijzonder zwakke afzet de slachtprijzen niet weet te drukken, staat de varkensmarkt aan de vooravond van een aanzienlijke daling. Ondertussen blijft kip de stabiele factor.