De rundvleesprijzen komen na een lange stabiele periode weer in beweging. De markt staat in het teken van een krap aanbod. Daarbij zijn er ook ontwikkelingen in China die weleens voor een extra impuls zouden kunnen zorgen. In de vleesupdate van deze week neemt redacteur Wouter Baan je mee in de marktontwikkelingen in Nederland en op de wereldmarkt.
