In het kantoor van Cefetra Dairy hangt een grote ballon in de vorm van een 1 aan het plafond. De eerste verjaardag van de zuivelhandelaar is zojuist gevierd, vertelt directeur en oprichter Peter ten Kate bijna ten overvloede. Hij begon vorig jaar november met alleen zichzelf en een financiële man naast zich. Nu zijn 12 mensen in dienst en komen er met ingang van het nieuwe jaar nog een aantal bij.
