Meer nieuws

Duitsland

Analyse Logistiek

Duitse grenscontrole stoort vrachtverkeer amper

De spottarieven dalen verder, terwijl de logistieke wereld vol spanning de dagen aftelt tot 1 oktober. Dan gaat er gestaakt worden door havenarbeiders aan de oost- en westkust van de VS. Dat er voor die tijd nog wordt onderhandeld, lijkt steeds onwaarschijnlijker. Een positief puntje op transportgebied is dat de grenscontroles die Duitsland heeft ingevoerd het (vracht)verkeer nauwelijks hinderen.
20 September 2024
financieel EuropeseUnie Europa euro

Opinie Han de Jong

Europa blijft economisch zwakke broeder

De Amerikaanse centrale bank verlaagde deze week de officiële rente met 50 basispunten. In de laatste week voor deze beslissing waren de verwachtingen in de markt die kant op geschoven, maar mij had een verlaging met 25 basispunten als eerste stap logischer geleken. Belangrijker natuurlijk is de vraag hoe snel en tot welk niveau de rente verder zal worden verlaagd.
20 September 2024
Pluimveevlees

Marktupdate Vlees

Pluimveevlees blijft beter lopen dan rund en varken

Op de vleesmarkten is het de afgelopen week relatief rustig gebleven. Daarbij valt op dat pluimveevlees nog altijd beter loopt dan rund- of varkensvlees. Matthijs Bremer, marktspecialist van DCA Market Intelligence, praat u hierover bij.
20 September 2024
tarwe zaaien

Analyse Grondstoffen

Droogte kenmerkt start wintertarwe in de VS

In de wintertarweregio's van de VS is de start van de oogst 2025 een stuk droger dan vorig jaar. Meer naar het zuiden, in Argentinië zorgt een gebrek aan water voor problemen met de export. De IGC kwam gisteren met een update over de wereldgraanbalans. Vooral de Europese tarweopbrengst valt niet mee, zoals eigenlijk al bekend was.
20 September 2024
melkpoeder

Analyse Grondstoffen

Melkpoeder zwakke schakel in opwaartse markt

De meeste grote commodity's op de zuivelmarkt noteerden ook deze week weer plussen, hoewel geen extreme stappen. Magere melkpoeder blijft de achterblijver en zag deze week het opwaartse momentum weer verdwijnen. Boter blijft stug in prijs stijgen.
20 September 2024
Gert-Jan Oplaat

Nieuws Vlees & Eiwit

Oplaat blijft voorzitter Europese pluimveesector

Voorzitter van de brancheorganisatie van de pluimvee verwerkende sector Nepluvi Gert-Jan Oplaat is voor het tweede jaar benoemd tot voorzitter van de Europese evenknie AVEC. Vorig jaar werd Oplaat voor het eerst benoemd tot voorzitter.
20 September 2024
slachterij varkensvlees

Analyse Vlees & Eiwit

Duitse markt varkensvlees beweegt nog zijwaarts

Terwijl de voornaamste exportmarkten van onze oosterburen enige volatiliteit doormaken, blijft de Duitse varkensprijs stabiel. Handelaren sturen op hogere prijzen, maar slachterijen geven aan dat de vraag nog altijd lauw is. Dit lijkt vooral het gevolg van de structureel lagere vraag. Een kleine stijging van het slachtcijfer ten opzichte van vorig jaar lijkt voldoende om druk op het aanbod te voorkomen.
20 September 2024
suiker

Marktflits Suikerflits

Suikernoteringen stijgen fors in Londen en New York

De suikernoteringen van de ICE in Londen en New York zetten de afgelopen dagen stevig door in opwaartse richting. Marktspecialist Alex Jurvillier vertelt daarover meer in de nieuwste Suikerflits.
19 September 2024
Pluimveevlees

Analyse Vlees & Eiwit

Vleeskuikenprijs stijgt aanzienlijk door krapte

De vleeskuikenprijs in Nederland heeft de laatste twee weken aanzienlijke stappen naar boven gezet. Volgens ingewijden in de markt is de vraag goed, maar is het aanbod behoorlijk afgenomen. Hoewel de prijzen door een samenloop van omstandigheden zijn gestegen, lijkt een sterkere import nodig om de prijzen te drukken. Dat lijkt alleen onwaarschijnlijk, aangezien de Nederlandse prijs nog altijd relatief laag is.
19 September 2024
tarweopslag tarwe - agri tarwe

Analyse Grondstof

Kwaliteit van Franse tarwe valt vies tegen

Frankrijk verwacht dit seizoen fors minder tarwe te kunnen exporteren. Niet alleen kwam de oogst lager uit door het natte groeiseizoen, ook de kwaliteit is minder dan andere jaren. In Rusland is in een tweede regio de noodtoestand uitgeroepen door overvloedige neerslag. Desalniettemin houdt het landbouwministerie daar de oogstprognose ongewijzigd.
19 September 2024
palmolie

Analyse Grondstoffen

Vooruitzicht voor palmoliemarkt stabieler

De palmolieprijs neigt vanaf het begin van de maand neerwaarts. Na stevig te zijn opgetrokken vorige maand, komt de dalende beweging deze maand steeds duidelijker in beeld. De verwachtingen zijn echter dat de palmolienotering de komende tijd stabieler blijft.
19 September 2024
slachterij varkensvlees

Analyse Vlees & Eiwit

Productieprijs vlees daalt, consumentenprijs stijgt

De productieprijzen van vlees zijn in juli vergeleken met 2023 aanzienlijk gedaald, terwijl de consumentenprijzen toenamen. Dat blijkt uit prijsindexen van de Europese Unie. Terwijl rund- en varkensvlees voor consumenten duurder werd, daalde de prijs van kip wel iets.
19 September 2024
rente

Analyse Energie

Dalende rente katalysator voor olieprijs

Het vooruitzicht van de eerste renteverlaging in vier jaar van de Fed heeft de olieprijs opgestuwd. Echt de lucht in schieten doet olie niet. Daarvoor wordt de prijs te veel beteugeld door de zwakke Chinese economie, die ook in de nieuwste cijfers nog geen tekenen van herstel toont. 
19 September 2024
bakkerij Deeg bakkerijgrondstoffen

Analyse Bakkerijgrondstoffen

Bakkerijgrondstoffen bewegen opwaarts in prijs

De bakkerijgrondstoffen bewegen deze week vooral opwaarts in prijs. Tarwe maakt een flinke sprong. De suikerprijzen zoeken meer naar richting, maar neigen opwaarts. Ook de boterprijs trekt verder aan.
18 September 2024
Cacao

Analyse Grondstoffen

Flink lagere cacaoproductie in net afgerond seizoen

De nieuwe cacaoprijs voor Ghanese cacaotelers is vastgesteld en daarmee is het nieuwe seizoen in het West-Afrikaanse land geopend. In de markt worden nieuwe schattingen gegeven over de hoeveelheid cacaosmokkel en de internationale cacao-organisatie publiceert nieuwe productieschattingen. Uit Ivoorkust klinkt voorspoedig nieuws over de weersomstandigheden.
18 September 2024
Slagerij Pluimveevlees

Analyse Vlees & Eiwit

Braziliaanse kippenprijs stijgt tot 2000 dollar per ton

De gemiddelde Braziliaanse exportprijs heeft het hoogste niveau sinds augustus 2022 bereikt, zo blijkt uit data van de Braziliaanse organisatie voor dierlijke proteïne (ABPA). De hogere prijzen gaan gepaard met een aanzienlijke daling van de export. Met name de export naar het Midden-Oosten zet een aanzienlijke stap terug.
18 September 2024

Bel met onze klantenservice 0320 - 343 368

of mail naar support@foodbusiness.nl

wilt u ons volgen?

Ontvang onze gratis Nieuwsbrief

Elke dag actuele marktinformatie in uw inbox

Aanmelden