Meer nieuws

De Europese varkensvleesexport was in de eerste negen maanden van 2024 ongeveer gelijk aan de uitvoer in dezelfde periode vorig jaar. Wel daalde de export van spierdelen, terwijl de Europese Unie in dezelfde periode meer restonderdelen afzette. Opmerkelijk genoeg bleef de waarde van de export ongeveer gelijk.

Dat olie in prijs zakt, daar zijn analisten het wel over eens. Hoeveel, daarover wisselen de prognoses. Verschillende analisten verwachten dat olie, momenteel ruim boven de $73 per vat ruim door de grens van $70 zakt. Al is het natuurlijk nooit exact te voorspellen hoe het er in 2025 in de wereld bijhangt.

De cacaonoteringen hebben in de maand november opnieuw grote stappen omhoog gezet. Gisteren corrigeerde de prijs echter fors neerwaarts, wat het volatiele karakter van de noteringen benadrukt. Volgens de Internationale Cacao Organisatie is er nog minder cacao dan eerder verwacht. De aanvoer uit Ivoorkust blijft echter relatief hoog.

Het was de vraag wanneer de DCA-notering voor room die voor boter omlaag zou volgen. Dat gebeurde eind vorige week en daarmee wordt het prijsverschil tussen room en boter minder groot. Ook de suikerprijzen staan deze week onder druk. Tarweprijzen dipten ook, maar laten ook weer herstel zien.

De exportbeperkingen van Rusland krijgen nog niet echt vat op de tarwemarkt. In plaats daarvan zijn spelers op de markt meer in de ban van opbrengstverwachtingen voor Australië en een goede stand van de wintertarwe in de VS en Europa.

Israël consumeert steeds meer rundvlees, zo blijkt uit een recent rapport van het Amerikaanse ministerie van Landbouw. Voor producenten is dat een exportkans, aangezien Israël het gros van zijn rundvlees importeert. Opmerkelijk is dat Israël daarbij een smaak voor vers rundvlees ontwikkeld heeft.  

Tijdens de vorige veilingen stond de Global Dairy Trade keer op keer in het teken van forse prijsverhogingen, maar dat is deze week wel anders. De prijzen voor boter, mozzarella en cheddar incasseren bijvoorbeeld stevige verlagingen, hoewel die van tevoren te voorzien waren. Volle melkpoeder daarentegen stijgt krachtig verder.

Voedingsmiddelenproductenten werken hard aan het verduurzamen van hun verpakkingen, al dan niet om aan steeds strengere Europese wetgeving te voldoen. Zo heeft FrieslandCampina zich ten doel gesteld de verpakkingen voor 2050 volledig circulair en klimaatneutraal te maken en maakte Coca-Cola een prototype van een papieren frisdrankfles. Fabrikanten lopen met verduurzamen van verpakkingen echter risico een deel van de omzet te verliezen.

De druk op de suikernoteringen houdt aan. Op de borden van de ICE-beurs in New York en Londen blijven de prijzen dalen, al is het nieuws van vorige week uit Brazilië niet per se prijsdrukkend te noemen.

De Amerikaanse rundvleesexport is in september toegenomen vergeleken met het jaar ervoor. Vergeleken met het begin van het jaar, zijn de prestaties de laatste maanden beter dan in dezelfde periode vorig jaar. Vooral de export naar Mexico drijft de groei, maar ook de succesvolle diversificatie naar kleine landen zorgt voor groei. Opmerkelijk is dat Cuba een duidelijke groeimarkt is.

Het aanbod van relatief goedkope tarwe uit Rusland drukte op de prijzen op de wereldmarkt. Dat ruime aanbod van tarwe uit het land begint echter op te drogen, mede door een tegenvallende oogst afgelopen zomer. Vanuit het zuidelijk halfrond kwam meer bearish nieuws voor de tarwemarkt. Onder andere in Argentinië en Australië worden goede opbrengsten verwacht.

Hoewel voeding al jaren niet meer onder het embargo van de Verenigde Staten valt, heeft Amerika nooit veel vlees naar Cuba geïmporteerd. De sector heeft de markt al jaren op het oog, maar succes bleef uit. Dit jaar steeg de export van varkensvlees naar het land echter aanzienlijk.  

Waar zonnebloemolie in september en oktober fors duurder werd, zwakte de prijsstijging in november af. De prijs voor zonnebloemolie staat op $1.302,20 per ton (28 november). Daarmee is deze in drie maanden tijd (vanaf 30 augustus) 40% in prijs gestegen.