Meer nieuws

Toenemende export van bederfelijke waren uit onder meer Latijns-Amerika, omvaren via Kaap de Goede Hoop en op handen zijnde Amerikaanse handelstarieven. Het zijn allemaal factoren die ervoor zorgen dat de beschikbaarheid aan koelcontainers wereldwijd steeds krapper wordt.

Net voor kerst komen de vleesmarkten toch nog wat in bewegingen. Op de varkensmarkt ontstaat wat prijsdruk, nu de kerstvraag achter de rug is. De rundvleesmarkt is ondertussen alleen maar krapper geworden. Marktspecialist Matthijs Bremer legt u uit hoe dit zit.

Er zijn best wat argumenten aan te dragen die de stelling ondersteunen dat de tarwemarkt nog wel een stap omhoog kan zetten. Goede opbrengsten op het zuidelijk halfrond en een goede uitgangspositie voor tarwe in de EU zetten een rem op een rally.

De Thaise varkenssector krijgt in de laatste maanden van 2024 met forse overproductie te kampen. In lokale media is te lezen dat verschillende grootste slachthuizen van het land de noodklok luiden. Prijzen lopen stevig terug, waardoor de winsten in de hele keten onder druk staan. Dit gaat vooral ten koste van kleine varkensbedrijven.

De Amerikaanse rundvleesexport is in oktober licht gestegen. De export is echter nog altijd lager dan gebruikelijk. Opmerkelijk is dat de export naar China na jaren van dalingen toeneemt, terwijl het land fors minder rundvlees aan de belangrijke handelspartner Japan verkoopt.

De afgelopen maanden waren in de zuivelhandel met een recordhoge DCA-notering voor boter behoorlijk enerverend. Ook de kaasprijzen liepen hoog behoorlijk op, als gevolg van beperkte beschikbaarheid. Nu de kerstdagen voor de deur staan, ligt het tempo in de markt even twee tandjes lager.

De varkensvleesprijzen hebben deze week een stap omlaag gezet, maar ondertussen blijven de veeprijzen gelijk. Dat wil niet zeggen dat er niets is te merken van de kerstdagen die voor de deur staan. De vraag naar luxe-onderdelen stijgt duidelijk en daarmee ook de prijzen daarvan. Dit houdt de markt in balans, aangezien het aanbod tamelijk laag is.

De grootste beweging zat afgelopen handelssessie bij soja en maïs. Groeizaam weer in Zuid-Amerika en een tegenvallende vraag uit China drukte op de prijzen. Tarwe liet op de beurs in Parijs een plusje zien. Hoewel de export maar matig loopt verwacht FranceAgriMer een daling in de eindvoorraad tarwe in Frankrijk.

De oliemarkt is in een afwachtende modus terecht gekomen. De prijs blijft redelijk stabiel ondanks dat er genoeg factoren zijn die bearish zouden kunnen uitpakken. Zo raakt de Chinese economie maar niet uit het slop, is met een nieuwe renteverlaging in zicht de dollar in waarde gestegen en gloort er hoop aan de horizon wat de oorlog in Gaza betreft.

De aanstaande fusie tussen FrieslandCampina en Milcobel is vanzelfsprekend groot nieuws in zuivelland en zeer verrassend ook. Wanneer je echter dieper op de situatie inzoomt, is het bepaald geen onlogische stap. Beide zuivelcoöperaties verwachten samen sterker te staan in de oplaaiende strijd om het krimpende melkvolume in Noordwest-Europa. De leden van Milcobel profiteren op het eerste oog het meest, maar moeten hiervoor wel hun Belgische identiteit opgeven.

Unilever verkoopt het bekende merk Unox aan Zwanenberg Food Group, bekend van merken als Lupack, Kips en Chicken Tonight. Het grote levensmiddelenconcern kiest ervoor zich volledig te focussen op de allergrootste topmerken. Eerder deze week verkocht het bedrijf Conimex al aan voedings- en drankenbedrijf Paulig.

Met de wintertarwe in Rusland blijft het kwakkelen. Gisteren was het SovEcon die met een forse verlaging in de prognose voor de tarweoogst in Rusland kwam. In Frankrijk hebben boeren bijna 10% meer wintertarwe gezaaid vergeleken met vorig seizoen. In China liggen de douane en sojaverwerkers op ramkoers. 

De laatste Global Dairy Trade van 2024 is in het rood geëindigd. Dat is even wennen, want over het algemeen is de daling het grootst sinds begin juli. Opvallend is dat melkpoeders procentueel gezien het hardst dalen, terwijl dat juist de kartrekker was in de afgelopen maanden.