Meer nieuws

Kouder weer in Rusland en Oekraïne geeft de tarwemarkt steun. Door een droge herfst staan de wintergranen in het gebied er niet florissant op wat de kans op uitwinteren vergroot. Soja in Zuid-Amerika doet het bovenverwachting. De afwisseling van droge dagen gevolgd door een buitje maakte dat telers de kans hebben gekregen te zaaien aan dat het gewas snel aan de gang kwam.

De Wereldvoedselorganisatie FAO rapporteert over een gestegen voedselprijsindex in de maand november. Daarmee steeg de index naar het hoogste punt in 19 maanden. Het waren vooral de eetbare oliën die de voedselindex stuwden.

De wintergewassen in Rusland staan er belabberd op. De stand is zo slecht dat de Russische minister van Landbouw verwacht dat er het nodige overgezaaid moet worden. In Canada hebben graantelers hele andere problemen. Ze vrezen het kind van rekening te worden door verslechterde handelsbetrekkingen met China en de VS.

Met nog slechts een paar weken te gaan tot Kerst en de jaarwisseling, zakken de zuivelprijzen steeds iets verder weg. Daarmee wordt het weer steeds moeilijker door welke factoren de zuivelprijzen precies dalen: zijn het de feestdagen, of is de markt gewoon zwak? Het kan ook een combinatie van beide zijn.

De palmolieprijs steeg eerder deze maand naar het hoogste punt van het jaar, om vervolgens wat af te zwakken. Afgelopen week is die prijs echter weer flink opgelopen.

De verwachte opbrengst van tarwe in Australië is goed. Of de tarwe vervolgens ook netjes binnenkomt, is een ander verhaal. Regen tijdens de oogst doet de kwaliteit van de tarwe in elk geval geen goed. Oekraïne heeft de smaak te pakken voor wat betreft de tarwe-export. Ondanks de oorlog blijven de routes op de Zwarte Zee open.

De cacaonoteringen hebben in de maand november opnieuw grote stappen omhoog gezet. Gisteren corrigeerde de prijs echter fors neerwaarts, wat het volatiele karakter van de noteringen benadrukt. Volgens de Internationale Cacao Organisatie is er nog minder cacao dan eerder verwacht. De aanvoer uit Ivoorkust blijft echter relatief hoog.

Het was de vraag wanneer de DCA-notering voor room die voor boter omlaag zou volgen. Dat gebeurde eind vorige week en daarmee wordt het prijsverschil tussen room en boter minder groot. Ook de suikerprijzen staan deze week onder druk. Tarweprijzen dipten ook, maar laten ook weer herstel zien.

De exportbeperkingen van Rusland krijgen nog niet echt vat op de tarwemarkt. In plaats daarvan zijn spelers op de markt meer in de ban van opbrengstverwachtingen voor Australië en een goede stand van de wintertarwe in de VS en Europa.

Tijdens de vorige veilingen stond de Global Dairy Trade keer op keer in het teken van forse prijsverhogingen, maar dat is deze week wel anders. De prijzen voor boter, mozzarella en cheddar incasseren bijvoorbeeld stevige verlagingen, hoewel die van tevoren te voorzien waren. Volle melkpoeder daarentegen stijgt krachtig verder.

De druk op de suikernoteringen houdt aan. Op de borden van de ICE-beurs in New York en Londen blijven de prijzen dalen, al is het nieuws van vorige week uit Brazilië niet per se prijsdrukkend te noemen.

Het aanbod van relatief goedkope tarwe uit Rusland drukte op de prijzen op de wereldmarkt. Dat ruime aanbod van tarwe uit het land begint echter op te drogen, mede door een tegenvallende oogst afgelopen zomer. Vanuit het zuidelijk halfrond kwam meer bearish nieuws voor de tarwemarkt. Onder andere in Argentinië en Australië worden goede opbrengsten verwacht.

Waar zonnebloemolie in september en oktober fors duurder werd, zwakte de prijsstijging in november af. De prijs voor zonnebloemolie staat op $1.302,20 per ton (28 november). Daarmee is deze in drie maanden tijd (vanaf 30 augustus) 40% in prijs gestegen.

Het weer werkt deze herfst vergeleken met vorig jaar stukken beter. Dat is ook terug te zien in de cijfers van FranceAgriMer over de wintertarwe voor de komende oogst. Het dorsen van maïs gaat overigens in een minder hoog tempo dan het zaaien van wintertarwe bij Franse telers. In soja is het vooral Trump die de markt vorige week wist te verrassen.

De cacao-achtbaan is nog niet voorbij. De prijzen zijn fors verder gestegen, in een flink tempo. De onzekerheid over de productie in veruit het grootste cacaoland Ivoorkust neemt toe. Was het recent hevige neerslag die voor problemen zorgde, nu wordt er weer gesnakt naar wat regen. 

De verwachte daling van de room- en boterprijzen liet de afgelopen weken langer op zich wachten dan verwacht, maar is nu toch eindelijk zichtbaar. Dit resulteert in een trendbreuk van de DCA-roomnotering. In het algemeen is het sentiment op de zuivelmarkten wat zwakker nu de kerstvraag nagenoeg is ingevuld. In de handel wordt voorgesorteerd op het doorgaans zwakkere eerste kwartaal, hoewel de prijzen historisch hoog blijven.