Aan het volume van de suikerproductie ligt het niet in Brazilië, maar het is de logistiek die voor problemen zorgt en de voorraden in de havens houdt. De suikernotering blijft daardoor op hetzelfde hoge niveau. De FAO benadrukt het suikertekort in haar recentste grondstoffenoverzicht.
De notering van het witte suikercontract in Londen is sinds begin oktober gestaag toegenomen en schommelt vanaf november rond het hoogste punt in ruim twaalf jaar tijd. Op het moment van schrijven (dinsdag 14 november) staat het contract op $758 per ton. Het ruwe suikercontract in New York laat een vergelijkbaar beeld zien en staat op omgerekend $610 per ton. De zorgen over de wereldwijde beschikbaarheid van suiker blijven aanhouden en verschillende handelsorganisaties en suikerproductiegroepen schatten de wereldwijde suikerproductie lager in dan de consumptie. Dat terwijl de voorraden de laatste jaren zijn afgenomen. In verschillende continenten valt de productie overigens tegen. Brazilië produceert én exporteert daarentegen mogelijk een record aan suiker, maar logistieke problemen maken dat laatste nog niet mogelijk.
De Braziliaanse suikerproductie verliep de afgelopen maanden zeer vlot en met hoge opbrengsten, waardoor de productie op weg is om het record van seizoen 2020/21 te verbreken. Tot eind oktober lag de productie op 37,2 miljoen ton suiker volgens cijfers van Rabobank en daarmee is de productie bovengemiddeld. Dat betekent ook dat er meer geëxporteerd kan worden, zeker met de huidige vraag naar suiker. Echter zit er een behoorlijke kink in de kabel. De wachttijden in verschillende grote havens zijn behoorlijk opgelopen, variërend van een week tot zelfs ruim anderhalf maand volgens de internationale rederij Williams Shipping. Persbureau Reuters meldt dat de infrastructuur maximaal wordt benut, maar dat momenteel naast suiker ook de zeer grote soja- en maïsoogsten worden geëxporteerd. Dat resulteert in grote voorraden suiker in het land. Echter is dit maar van beperkte duur en komt deze suiker op een gegeven moment wel op de markt.
Exportbeperkingen India
Ondertussen is in India, een van 's werelds grootste suikerproducenten, het verwerkingsseizoen van rietsuiker begonnen. De rietopbrengsten liggen volgens de Indian Sugar Mill Association (ISMA) beduidend lager dan voorgaande jaren wegens droogte in de belangrijke teeltregio's Maharashtra en Karnataka, het gevolg van weerfenomeen El Niño.
Om de binnenlandse markt te beschermen kondigde de Indiase regering in oktober een verlenging aan van de exportbeperkingen voor onbepaalde tijd. Het afgelopen jaar voerde het Aziatische land een beperking op de suikerexport in na een quota te hebben vastgesteld op 6,1 miljoen ton. De regering gaf eind oktober aan pas nieuwe quota vast te stellen wanneer het beter zicht heeft op de totale suikerproductie van het land. Gelet op de verwachte rietopbrengsten zal het suikervolume dat bestemd is voor de export dit seizoen minimaal zijn of mogelijk zelfs helemaal niets volgens analisten.
Ook in Thailand, dat de top 3 van suikerexporteurs in de wereld compleet maakt, is flink geraakt door droogte de afgelopen maanden. Het land zal naar verwachting minder dan 8 miljoen ton suiker produceren terwijl dat in andere jaren boven de 10 miljoen ton lag. Daardoor zal de export een flinke stap terug doen.
Mondiale suikerproductie daalt 2%
De voedsel en landbouworganisatie van de Verenigde Naties (FAO) benadrukt het suikertekort van dit seizoen in een rapport over de vooruitzichten van grondstoffen op 10 november. De FAO voorspelt dat de mondiale suikerproductie van 2023/24 (oktober/september) met 2% zal dalen en uitkomt op 175,5 miljoen ton suiker. Zij schrijft dit toe aan de lagere productie in met name de Aziatische landen. In de Europese Unie zal de productie zich deels herstellen na een zeer lage productie in seizoen 2022/23, maar dit herstel blijft wel beperkt waardoor een grote import nodig blijft. De grote oogst in Brazilië maakt het tekort dat in India wordt geschetst niet goed. De mondiale consumptie wordt 0,8% hoger geschat door de FAO en komt daardoor uit op 178 miljoen ton.