Halverwege de week is de situatie op de markt relatief rustig. Van grote trendwijzigingen is geen sprake. Het is de vraag hoe de markt zal reageren op de explosie gisterenavond laat in de Poolse grensplaats Przewodów vlakbij Oekraïne.
De ontwikkeling van de koersen van de grondstoffen op de termijnmarkten in Chicago, Parijs, Londen en Leipzig zijn elke werkdag te volgen op ons koersenbord. Voor de technische analyse van de koersen van de grondstofmarkten is er het Dashboard Grondstoffen op Foodbusiness.
Tarwe
Op de Matif en de CBOT zet de trend van de afgelopen dagen zich door. Waar de prijs in Parijs blijft dalen, zitten deze in de lift in Chicago. Daar wordt de prijs omhoog gestuwd door signalen dat de wereldwijde exportvraag groeit. Hoewel de huidige export vanuit de VS nog achterloopt op verwachtingen en vergeleken met vorig jaar is er ook sprake van een tekort van 8 miljoen ton tarwe sinds 8 november. Het inzaaien van de wintertarwe loopt sinds zondag 3% voor op schema. De explosie gisterenavond in de Poolse grensplaats zorgde niet voor paniek op de markt.
Soja
De sojabonen op de CBoT eindigden dinsdag hoger. Het USDA maakte bekend dat 261.272 ton sojabonen is verkocht aan Mexico. Leden van de National Oilseed Processors Association meldden dat er in oktober 17% meer sojabonen zijn verwerkt dan een maand eerder en 0,2% meer dan een jaar eerder.
Palmolie
De palmolieprijs sloot dinsdag lager nadat handelaren besloten hun winst te pakken. Zorgen over de wereldwijde voorraden blijven bestaan en stormen en overstromingen tijdens de oogstperiode van oktober tot januari in topproducenten Indonesië en Maleisië zorgen voor zorgen over een mogelijk verstoorde oogst, wat de prijzen hooghoudt. Ook een tekort aan werknemers in Maleisië zorgt voor oogstproblemen.
Suiker
De suikerprijzen blijven stijgen door geruchten dat sommige Indiase suikermolens overwegen hun contracten niet na te leven. Ook het nieuws van vorige week heeft nog steeds impact op de prijzen. Wel voorspelde de internationale suikerorganisatie dat de wereldwijde suikerproductie volgend seizoen 5,5% hoger zal liggen dan dit seizoen.
Koffie
De neerwaartse koers van arabica en robusta blijft zich doorzetten. De Rabobank voorspelt in een rapport dat de Braziliaanse koffieoogst in het seizoen 2023/24 met 8% zal groeien door de goede weersomstandigheden van afgelopen week. Ook zou er sprake zijn van een wereldwijd koffie-overschot door een achterblijvende consumptie.
Aardgas
De Europese gasprijzen stegen dinsdag wederom, gestuwd door het koude weer en kleinere voorraden.
Brent-olie
Brent-olie sloot dinsdag hoger mede veroorzaakt door de eerder genoemde raketinslag in Polen. Een dempende factor was mogelijk het rapport van het internationale energie agentschap dat de vraag naar olie in het vierde kwartaal van het jaar lager ligt dan eerder werd ingeschat. Ook speelt de geannuleerde heropening van China nog altijd een rol.
Euro/dollar
De dollar zakte dinsdag in waarde door lager dan verwachte inflatie. Dit zorgde voor een stijging in de euro/dollar koers doordat handelaren meer euro's kochten. Ook steeg de euro in waarde door meer vertrouwen van Duitse investeerders dan werd verwacht.
