Shutterstock

Analyse Gist

Prijzen voor gist blijven op hoog niveau staan

18 Januari 2022

De markt voor gist is redelijk stabiel te noemen aan het begin van het jaar. Al blijft de vraag wereldwijd hoog, zo vertelt Ron Vlasveld, accountmanager bij Algist Bruggeman. Bakkers hebben door de stijgende kosten voor energie, verpakkingen en gas wel te maken met uitdagingen. 

Blijf op de hoogte

Mis niets en schrijf u in voor onze gratis dagelijkse nieuwsbrief