Forse steun voor mkb’s die inzetten op eetbare insect

Het ValuSect consortium kent €460.000 aan diensten toe aan achttien mkb'ers in de Europese Unie die inzetten op eetbare insecten. "De toekenning houdt in dat de bedrijven worden ondersteund door deskundige partners bij het verder ontwikkelen van hun ideeën op het gebied van insectenproductie en consumentenacceptatie in Noordwest-Europa", staat in een persbericht.

In totaal ontving het ValuSect consortium 26 aanvragen, afkomstig van 24 aanvragers. De achttien beste voorstellen ontvangen een voucher ter waarde van €10.000, €20.000 of €40.000 voor diensten van ValuSect-partners. "We zijn blij dat er veel belangstelling is om van onze diensten te genieten", stelt Sabine van Miert, projectleider aan Thomas More University of Applied Sciences, in een persbericht. "De sector van insectenproducten heeft zoveel potentieel en we zijn tevreden dat we de ontwikkeling ervan kunnen stimuleren."

De voucher kan aan een breed scala van onderwerpen worden besteed: van het ontwikkelen van een voedersubstraat tot het verkrijgen van kennis over de smaak van de consument. In Nederland heeft Sibo een toekenning verworven. Verder betreft het vijf bedrijven uit het Verenigd Koninkrijk, drie uit België, Duitsland en Zwitserland, twee uit Frankrijk en nog één uit Ierland.

Kimberly Bakker

Kimberly Bakker is content coördinator bij Foodbusiness. In haar dagelijkse leven speelt sport een belangrijke rol en voeding is voor een optimale prestatie uiteraard van groot belang. Met analyses over bijvoorbeeld de grondstoffenmarkt, achtergronden bij het nieuws en interviews met startups geeft ze duiding aan de gehele ‘foodbusiness’.

k.bakker@foodbusiness.nl

© DCA Market Intelligence. Op deze marktinformatie berust auteursrecht. Het is niet toegestaan de inhoud te vermenigvuldigen, distribueren, verspreiden of tegen vergoeding beschikbaar te stellen aan derden, in welke vorm dan ook, zonder de uitdrukkelijke, schriftelijke, toestemming van DCA Market Intelligence.