Shutterstock

Nieuws Grondstoffen

India pakt minimumprijs van basmatirijst aan

24 Oktober 2023 - Redactie Foodbusiness

India gaat hoogstwaarschijnlijk de minimumprijs voor basmatirijst verlagen. Dit na klachten van boeren en handelaren die de minimumprijs van $1.200 per ton schadelijk vonden voor de handel.

De minimumprijs is nu verlaagd naar $950 per ton, meldt Reuters vandaag (24 oktober) op basis van anonieme bronnen. Het meest gegeten basisvoedsel ter wereld bevindt zich al een tijdje in een crisis. Exportbeperkingen en extreme weersomstandigheden zorgen ervoor dat de prijs van rijst door het dak gaat. ;

In Nigeria is de prijs van 1 kilo rijst het afgelopen jaar met 46,34% gestegen. Waar een bordje 'fried rice' in Lagos vorig jaar nog €1,59 kostte, betalen consumenten nu €4,25. In het land wordt jaarlijks 41,9 kilogram rijst per hoofd van de bevolking geconsumeerd, in Nederland is dat 4,1 kilogram. De prijsstijging is voor een belangrijk deel toe te schrijven aan India. Dat land legde de export van rijst stap voor stap aan banden. Dit uit angst voor een lager uitvallende productie en stijgende binnenlandse prijzen. Bovendien zijn lage voedselprijzen een belangrijk speerpunt van zittend premier Modi tijdens de aankomende verkiezingen.

Het begon met gebroken rijst, later kwam er ook een exportbeperking op niet-basmatirijst en nog later een minimumverkoopprijs voor basmatirijst en een exporttarief van 20% op voorgekookte rijst. Maatregelen die tot maart 2024 van stand zullen zijn. India is verantwoordelijk voor 40% van de wereldwijde rijsthandel en legt volgens deskundigen de helft van zijn export aan banden.

Met de nieuwe oogst op komst hoopten boeren dat de Indiase regering de minimale exportprijs zou loslaten, het nieuws dat deze verlengd wordt, zorgde voor woede bij de boeren die lijden onder de dalende binnenlandse prijzen en ondertussen zien hoe Pakistan er met de buit vandoor gaat. Vandaar dat de Indiase regering nu lijkt terug te komen op haar besluit.

Heeft u een tip, suggestie of opmerking naar aanleiding van dit artikel? Laat het ons weten

Bel met onze klantenservice 0320 - 343 368

of mail naar support@foodbusiness.nl

wilt u ons volgen?

Ontvang onze gratis Nieuwsbrief

Elke dag actuele marktinformatie in uw inbox

Aanmelden