Na een flinke correctie is de tarweprijs in de afgelopen weken weer flink opgelopen. De onzekerheid op de markt is groot. De droge zomer in zowel Europa als de Verenigde Staten zorgen voor prijsopdrijvende effecten, maar ook de logistiek hapert nu de Russische oorlog in Oekraïne de afgelopen dagen verder is geïntensiveerd, vertelt marktredacteur Wouter Baan in de grondstofupdate van deze week.
