Meer nieuws

suiker

Analyse Grondstoffen

Zoekende suikernoteringen neigen opwaarts

De suikernoteringen op de ICE-beurs van Londen en New York zochten afgelopen week richting, maar neigen iets meer opwaarts. Brazilië produceerde afgelopen periode minder suiker. Nieuws dichter bij huis gaat juist over veel meer suiker. Dat drukt op de winstverwachting van de Duitse suikergigant Südzucker.
17 September 2024
Oh!Lait

Food People Bart Vanderstraeten

Verse melk op een markt waar houdbaar domineert

De mini-zuivelfabrieken van Lely, bouwer van onder meer melkrobots, stonden tot voor kort alleen in Nederland. Nu is er ook een Lely Orbiter in gebruik genomen in het Vlaamse Merchtem. Op de Koeweidehof van Bart Vanderstraeten en Marijke d'Hertefelt. Hun verse melk en -producten als yoghurt, baristamelk en ijskoffie worden onder het nieuwe merk Oh!Lait in de markt gezet in België, waar houdbare melk de winkelschappen domineert.
17 September 2024
graanexport vrachtschip

Analyse Grondstoffen

Premie op onrust Zwarte Zee wordt afgebouwd

Tarwe deed afgelopen handelssessie een stap terug. Vorige week zorgde onrust in het Zwarte Zeegebied voor stijgende tarweprijzen. De angst voor verdere escalatie tussen Rusland en Oekraïne verdwijnt nu weer een beetje uit de tarwemarkt. In de VS in een vlotte start gemaakt met de sojaoogst. Onder analisten was echter vooral wat te doen om de rating van maïs in het nieuwe Crop Progress-rapport van het USDA.
17 September 2024
Soja-olie

Analyse Grondstoffen

Sojaolieprijs hoger, maar blijft concurrerend

De prijs van sojaolie is de laatste maand iets gestegen. Met een plus van 1% in euro's en 2% in Amerikaanse dollars liep de prijs van het product in Argentinië, een belangrijke exporteur, op naar €820 per ton.
16 September 2024
Boerenbusiness

Marktupdate Granen

Het weer verstevigt grip op granenmarkt

Aanbod, en niet de vraag, blijft centraal staan op de tarwemarkt. De tegenvallende opbrengsten in de EU zijn wel bekend na het natte groeiseizoen. In het noorden van Rusland lijdt de zomertarwe onder regen. Rond de Zwarte Zee wachten graantelers juist op een buitje, zet Jurphaas Lugtenburg, marktspecialist van DCA Market Intelligence, uiteen in de Marktupdate Granen. Dat is overigens nog niets vergeleken met Brazilië, waar onder meer in Mato Grosso nauwelijks nog vocht in de bodem zit.
16 September 2024
Pluimveevlees kipvlees

Analyse Vlees & Eiwit

Amerikaanse kip- en eiermarkt blijven groeien

De Amerikaanse markt voor kip en eieren zal in ieder geval tot 2033 aanzienlijk blijven groeien. De groei gaat samen met een lichte stijging van de prijzen.
16 September 2024
tarwe - food

Analyse Grondstoffen

Rally op de tarwemarkt in de kiem gesmoord

Leven in de brouwerij is er voldoende in de granenmarkt. Strategie Grains verlaagde de opbrengstprognose voor de Europese tarwe en op de Zwarte Zee is een graanschip geraakt door een Russische raket. Het USDA zorgde voor een verrassing in het Wasde-rapport.
13 September 2024
kaas Cheddar

Analyse Grondstoffen

Kaas en boter blijven stijgen in kalmere markt

Deze week was er weer een nieuwe tempowisseling op de zuivelmarkt en ditmaal naar een lagere stand. De kaasprijs en boter zaten nog bij de stijgers, bij de poeders en de vloeibare zuivel is het beeld wisselend; van nog een lichte plus naar enigszins dalend.
13 September 2024

Bel met onze klantenservice 0320 - 343 368

of mail naar support@foodbusiness.nl

wilt u ons volgen?

Ontvang onze gratis Nieuwsbrief

Elke dag actuele marktinformatie in uw inbox

Aanmelden