De vrije val van suiker is ten einde gekomen en de suikermarkt is op zoek naar een nieuw prijsniveau. Dat geldt alleen niet voor de de Europese spotmarkt. Recente import- en exportcijfers tonen wederom de suikerschaarste in Europa aan.
De suikernoteringen op de termijnmarkten daalden eind juni circa 13% doordat de zorgen over het krappe suikeraanbod wereldwijd afnemen. Door puike export- en suikerproductiecijfers uit Brazilië is de zeer hoge druk op de suikermarkt afgenomen. Inmiddels is de forse prijsdaling ten einde gekomen en is de markt op zoek naar een nieuwe balans. De afgelopen dagen schommelden beide suikercontracten licht op en neer binnen dezelfde handelsdag. De suikerproductie uit Brazilië houdt de stijgingen voorlopig beperkt, zo is de verwachting.
Door de forse prijsdaling kwam het ruwe suikercontract in New York als laagste punt uit op $22,10 cents per pond, het laagste niveau in ruim 3,5 maanden. Inmiddels is het contract weer iets herstelt en gestegen en op het moment van schrijven (dinsdag 4 juli) staat het contract op $23,33 cents per pond. Ook het witte suikercontract in London daalde fors tot $620 per ton, maar is nu licht hersteld. Op het moment van schrijven staat de notering op $640 per ton witte suiker.
Brazilië blijft verwachtingen overtreffen
Verschillende suikerproductiegroepen, maar ook de Braziliaanse regering, komen met goede cijfers naar buiten over de productie, export en opbrengsten van (riet)suiker die boven verwachting zijn. Dat terwijl de verwachtingen al bovengemiddeld waren. Agrarisch consultancybureau Datagro uit Brazilië verwacht dan ook dat er een record aan suikerriet vermalen wordt in het huidige seizoen 2023/24 en verhoogt de schatting van 598,5 miljoen naar 606,5 miljoen ton vermaalde suikerriet. Lang niet alles wordt omgezet tot suiker, een deel van de suiker wordt omgezet tot ethanol. Zo verwacht Datagro een stijging van 7,9% vergeleken met vorig seizoen, tot 31,2 miljard liter ethanol dit seizoen. Echter zal deze stijging voornamelijk voortvloeien uit het productieaandeel van maïs in plaats van suiker.
Import Europa stijgt fors
Waar de suikervoorraden in Brazilië hard oplopen, is dat in Europa heel anders gesteld. De schaarste van suiker blijft aanhouden, maar wordt met een lager exportvolume en hoger importvolume beperkt gehouden. Wie op de cijfers let, ziet dat van een tekort eigenlijk geen sprake is in Europa. De Europese voorraden lagen tot 31 mei op circa 6,8 miljoen ton suiker en dat is vrijwel gelijk met seizoen 2021/22. Dat meldt de Europese Commissie in het maandelijkse rapport over de suikermarkt van Europa. Wel ligt het iets onder het gemiddelde en is er dit seizoen tot op heden veel minder geëxporteerd en meer geïmporteerd dan andere jaren. De totale suikerexport van 2022/23 staat tot 21 juni op 398 ton tegenover 670 ton in 2021/22. Ook werd er in mei slechts 24 ton geëxporteerd tegenover 60 ton een seizoen geleden.
De suikerimport daarentegen ligt bijna de helft hoger dan andere jaren en staat tot 20 juni op 2.029 ton suiker. In 2021/22, maar ook andere jaren, lag dat op circa 1.100 ton. Brazilië is met 36% de grootste exporteur van suiker naar Europa, gevolgd door Oekraïne met 17%. EPA-EBA-landen vullen samen 19% in van de totale suikerimport naar Europa.
De suikerprijzen op de spotmarkt zijn het afgelopen jaar net als op de termijnmarkt rap gestegen maar stabiliseren de laatste weken, blijkt uit het suikerrapport van de Europese Commissie. In april kwam de gemiddelde prijs per ton witte suiker uit op €812 en dat is gestegen in mei naar €814. In mei 2022, een jaar geleden, lag de gemiddelde prijs nog op €452 per ton. Op de spotmarkt blijven de suikerprijzen voorlopig stabiel, zo is de verwachting van analisten. De schaarste blijft in Europa aanhouden en de voorraden moeten aangevuld blijven worden.