Shutterstock

Nieuws FAO Food Index

Hoge voedselprijzen nipt gedaald in mei

13 Juni 2022 - Wouter Baan

De FAO Food Index is in mei met 0,6% gedaald tegenover de maand daarvoor. Ten opzichte van een jaar geleden heeft de index echter een flinke rally achter de rug.

Met een daling van 0,6% kwam de FAO Food Index afgelopen maand uit op 157,4 punten. Tegenover dezelfde periode vorig jaar noteert de index – die gezien kan worden als een mondiale indicator van de voedselprijzen – bijna 23% hoger. Daarmee komt de voedselinflatie duidelijk tot uiting.

De daling in mei is een gevolg van prijsverlichting op de plantaardige oliemarkt. Daar vinden nu voorzichtig correcties plaats, nadat de oorlog in Oekraïne onder meer de zonnebloemolieprijzen tot grote hoogte dreef. Ook de zuivelprijzen daalden de afgelopen maand nipt, al hebben die intussen de stijgende lijn weer opgepakt.

De vlees- en suikerprijzen bewegen overwegend zijwaarts, terwijl de graanprijzen wel wat hoger noteerden, zo blijkt uit de data van de FAO. 

Heeft u een tip, suggestie of opmerking naar aanleiding van dit artikel? Laat het ons weten

Wouter Baan

Wouter Baan is hoofdredacteur van Foodbusiness. Hij volgt daarnaast de grondstofmarkten op de voet en heeft hierbij de focus op dierlijke eiwitten als zuivel en vlees. Daarbij interviewt hij op regelmatige basis kopstukken uit de foodwereld.

Bel met onze klantenservice 0320 - 343 368

of mail naar support@foodbusiness.nl

wilt u ons volgen?

Ontvang onze gratis Nieuwsbrief

Elke dag actuele marktinformatie in uw inbox

Aanmelden